關於TabelogFAQ

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/05訪問第 1 次

精打細算的精衹料理

雖然地處偏僻,但從金澤市出發僅需 1.5 小時即可輕鬆抵達。不過整個套餐大約要3個小時,所以如果是去吃晚餐的話,一日遊回來可能會有點困難。菜色沒有那麼多。大約10道菜,不包括甜點。前四道菜大約需要一個...

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4.6

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.8
  • 氛圍5.0
  • 性價比4.2
  • 酒/飲料-
2024/04訪問第 1 次

看到了創新的精髓 ( (o (*゚゚゚*) o) )

我成功預訂到了魚津著名餐廳“壽司大門”,我的伙伴也成功預訂到了Revo(*˙ω˙*)œ 好久沒有光顧金獎了!市府租車僅需一個多小時。開車去並沒有大家評論中說的那麼難,如果你是老司機的話也可以去那裡(^...

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5.0

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比4.8
  • 酒/飲料5.0
2024/04訪問第 4 次

最好的法式料理餐廳做的日式早餐!

☆價格包含住宿費(3號小木屋) 最好的法式料理餐廳Revo提供的日本料理。菜色如下。雖然看不到,但裝飾下卻有一朵油菜花浸著。從餐盤左上開始 *梅子肉茗荷 *佃煮螢火蟲魷魚 *熊肉煮 *南蠻味噌 *醃紅...

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5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料3.5
2024/04訪問第 1 次

深山裡的世界級餐廳

我大約提前一個月透過 Pocket Concierge 預訂了房間。繼2017年之後,他在美食指南《Gault & Millau 2022》中再次獲得「年度廚師獎」。 2022年,它被選為食べログ銀級...

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5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料5.0
2024/11訪問第 1 次

Best Fine Dining in Toyama

L'EVO is not just a restaurant, it is a culinary experience like no other. I promise you will not ha...

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5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.0
  • 氛圍4.5
  • 性價比3.0
  • 酒/飲料4.0
2024/11訪問第 1 次

富山の利賀村にあるレストラン

約5時間かけて食事の為だけに伺いました結論から言うと過去最高‼️
ロケーションは真冬だったが雪が少々降ってて
良かった
料理、飲み物も全てにおいて富山の物にこだわり
素晴らしい✨
料理の中で...

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/11訪問第 1 次

念願の訪問。
富山駅から山道を上っていくことおよそ1時間半、山の中にポツンと建つレストランです。

地のものへのこだわり、愛がすごかったです。これぞまさに地産地消。
熊やすっぽんを鍋以外でいた...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/11訪問第 1 次

泡だらけじゃないところが良い

イノベーティブとあるレストランに行くと、ここ何年かというかもっと長らく、どこも妙に泡泡していることが多くて、泡を見ると萎えるのですが、こちらは泡はあるにはありましたがか、泡泡ではなかった!嬉しい。
...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/11訪問第 1 次

▫︎レヴォ Cuisine régionale L'évo
〜富山・利賀村にある自然と空間・季節を味わえる料理店〜

今回紹介したいお店は
レヴォ
夜に伺いました

【コース内容】
⚪...

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4.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/11訪問第 1 次

味、サービスともに素晴らしかったです。ノンアルのペアリングがもう少しピタッときたらと思いつつ。
シグネチャーの素麺もレヴォ鶏も美味しかったのですが、一番ハッとしたのは樹液からのアミューズの一つ目L’...

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/11訪問第 1 次

山の奥の奥

秘境のオーベルジュ 30年前とは違って道路はすごく良くなっていました。山の幸 海の幸 ワイン樽で熟成「ます泉の大吟醸」など 3時間のコースですが、あっという間の時間でした。後ろ髪をを引かれながら帰途に...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料5.0
2024/11訪問第 2 次

一生一回特別行く価値がある

日本のテロワール代表フレンチレストラン. 富山の山奥利賀村. 食べログアワードゴールド2024. (2)

流石!一生一回特別行く価値があると思う. (上手に運転して遠くない☺️)

8年ほ...

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4.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/11訪問第 1 次

L’evo|深山の美食:自然の交響曲と富山の風土

L’evo(レヴォ)
tabelog 評価 4.55
富山県No.1レストラン
ミシュラン二つ星
2024 Best Regional...

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5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料5.0
2024/11訪問第 1 次

郷土と自然を味わう創作料理の極み「レヴォ(L'evo)」での美食の旅

秋が深まり、彩り豊かな紅葉が山々を染め上げるころ、長らく訪れたいと思っていた富山県南砺市利賀村のレストラン「レヴォ(L'evo)」へと向かいました。車を走らせること五箇山ICから1時間ほど、標高の高い...

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5.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 2 次

レヴォさんの朝食にかますとばい貝が出てるののがすごい。
かますが肉厚で、脂が乗ってて、炙った後に香ばしい脂のカリカリの皮は朝の至福の一口。
味噌汁に猪のお肉がたくさん入っていて、本気度がすごい。
...

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5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 1 次

半年前に予約して、
念願のレヴォさん。
食事自体はもう今まで最高の一食になるのは言うまでもない。
優劣はないが、強いて言ったら、クマ肉とイカが一番印象に残っています。
人生1回目のクマの獣臭が...

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氛圍5.0
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料4.5
2024/10訪問第 1 次

「前衛的地方料理の進化」☆

移転されてオーベルジュになったレヴォさんへ。

以前のお店には伺った事があったので、
とても楽しみに。

山の中に突如現れる、とてもステキな建物。

大きな窓ガラスから臨む森と川、
広...

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5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 1 次

L’evoで食事をするためだけに東京から来た価値200%あり


メニューはテーブルの引き出しの中に入ってるという素敵な演出、そこには今日の食材が書かれており、どのようにして出てくるかワクワクする。

Prologue

太刀魚
月の輪熊
アオリイ...

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4.6

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.6
  • 氛圍4.6
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料4.5
2024/10訪問第 1 次

わざわざ富山の山奥に行く価値があります


全国からフーディが食べに来るイノベーティブレストラン「レヴォ」

ミシュラン二つ星や食べログGOLDを獲得されています。

場所は富山県の山奥にあって、富山駅からレンタカーで約1時間半ほど...

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4.6

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.6
  • 氛圍4.6
  • 性價比4.6
  • 酒/飲料4.6
2024/10訪問第 1 次

富山の山奥で

富山駅から車に乗せていただき、すたこら向かう、すれ違いも厳しそうな狭隘道路も。
開けた場所に有るレストランは素晴らしい大自然の中。
唯一無二の料理のフレーバーを五感で感じながらゆったりとした至福の...

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4.7

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.7
  • 氛圍4.7
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 1 次

【ようやく、行けた。食はもちろん富山県の良いものを魅せてくれるレストラン】

最初に『楓の樹液』が岩瀬町の安田泰三さんの作品である盃に注がれ、それをいただく。少し甘さを感じる美味しい樹液。

メニュー表も地元にこだわり、南砺市の松井機業の作った『しけ絹』をオサレに使用してい...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務5.0
  • 氛圍4.5
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料4.0
2024/10訪問第 1 次

利賀の山奥にすごい店ある

富山市内から車で1時間半
対面通行できないところも多い
山道をひたすら駆けてきた

この場所で昼はほぼ満席
カウンターもあり一人でも
うけてくれるんだな

飲みものはペアリングにして
...

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4.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 1 次

佇まいから風格があります。玄関がまず美しいですし、ホールがありすぐ食事処が覗けないのも落ち着いて食べられて良いなと思いました。
個室/カウンター/テーブルと選ぶことができます。人の目を感じずにゆっく...

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料5.0
2024/10訪問第 1 次

富山の山奥に凄まじいレベルのオーベルジュあり

山奥に唐突にあらわれる素敵なオーベルジュ♪
結構しっかりめの山道を進まなくてはなりません。
少し不安になってくる...と看板発見。
青山にありそうな建物が出現。すごい...!
とても感じの良い...

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餐廳資訊

詳細信息

店名
L'evo(L'evo)
獲獎及選出記錄
The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2023 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2023 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2022 Silver 獲獎店

The Tabelog Award 2022 Silver 獲獎店

菜系 創新,創作料理,郷土料理
預訂・咨詢

0763-68-2115

預訂可/不可

僅限預約

富山県と岐阜県の県境近くに位置しており、交通アクセスが困難な山間部にございます。
そのため、ご予約時に往復の交通手段を確認させて頂いております。

地址

富山県南砺市利賀村大勘場田島100

交通方式

我們建議客人使用 JR 高山線越中八尾站的往返交通,或搭乘計程車或私家車前往。

至於大眾運輸,有市立巴士,但每天只有一趟車(僅限白天),停留時間約2小時,所以如果使用市立巴士往返,用餐時間就有點會很緊。

您將提前 1 週至 3 天收到再次確認電話,以確認交通選項,因此請屆時聯絡我們以了解詳細資訊。

(參考:南礪市營巴士「南巴士」)
路線1
從JR城端線城端站出發
搭乘南巴士開往木雕村方向,在阿斯莫下車(210日圓)
*您也可以在井波站和南礪市立醫院巴士站轉乘。
來自阿斯莫
搭乘南巴士遠貝南線前往阿別方向(210日圓)
距離 Abetto 站步行 2.6 公里
*如果您提前聯絡巴士公司,您也許可以安排將您送到家門口的按需服務。

路線2
從JR高山本線越中八尾站出發
搭乘南巴士利賀八尾線 開往利賀市民中心方向
利賀市民中心下車(210日圓)
從利賀市民中心出發
搭乘南巴士利賀伊波線前往阿別方向(210日圓)
距離 Abetto 站步行 2.6 公里
*如果您提前聯絡巴士公司,您也許可以安排將您送到家門口的按需服務。

營業時間
  • ■ 営業時間
    レストラン営業時間 
    ランチ 12:00/12:30 ディナー 18:00/19:00

    ※お食事スタート時間の10分前くらいのご到着がおすすめです。

    宿泊
    チェックイン 15:00/チェックアウト 11:00
    ※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から
    送迎車のご利用もいただけます。

    ■ 定休日
    水曜日、第1・第3火曜日
預算

JPY 30,000~JPY 39,999

JPY 30,000~JPY 39,999

預算(評論總數)
JPY 30,000~JPY 39,999JPY 40,000~JPY 49,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

服務費和附加費

服務費10%

原文

サービス料10%

此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。

座位、設備

座位數

26 Seats

包廂

可容納2人、可容納4人

包場

可容納20~50人

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

空間、設備

平靜的環境,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

菜單

飲品

有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

有早餐

特點 - 相關信息

此時建議

位置

風景優美,酒店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

關於兒童

12歲以上可以和大人一樣用餐的情況可以同席 (費用相同)

網站

http://levo.toyama.jp/

開店日

2020.12.22

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