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白蝦、赤鯥、甘鯛。發揮江戶前的技藝完成的,凝聚了富山灣恩惠的珠玉一貫制。
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以熟練的工匠技藝制作的富山灣海鮮是極品美味品嘗時令的幸福時光
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從全國嚴格挑選的6種“石臼磨成的最高級蕎麥粉”可以和100%蕎麥一起享用
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從冰見港和金澤港直接進貨!享受使用新鮮食材製作的正宗北迴轉壽司。
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