店名 |
Toriya
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類型 | 烤雞肉串、雞肉料理 |
預約・查詢 |
073-425-1515 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
和歌山県和歌山市新通3-19 |
交通方式 |
三木町新通り、けやき大通りより一筋南側 距离和歌山 912 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用電子錢 |
座位數 |
55 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 計8台。店舗向かいに4台、店舗西側交差点に4台(いずれも看板あり) |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
24年6月久々に再訪!
いつもながら、赤を基調とした純和風の空間にジャズが流れ、大将が笑顔で我々を迎えてくれます。
17:20、開店直後ですが既に1階座敷の2テーブルには先客がおられます。
我々はカウンターへ、18:00には1階は満席、18:30には2階も満席に、やはり人気です。
本日の付き出しは自家製ポテトサラダ。
ポテトサラダとキャベツをアテにビールを飲みながら、
寿司屋みたいにカウンターのショーケースの串ネタを見て注文。
今日のローテーションは、
【ねぎま→つくね→きも→こころ→すなずり→トンバラ→つくね】
串の間にもも焼きもオーダーしました。
きもは「今日は白肝がありますよ」とのことで白肝にしました、
普通の肝よりも苦味が少なく、甘辛タレで焼かれた味はまるでフォワグラソテー、
「パスティス」さんのバルサミコで甘辛くソテーしたフォワグラを連想させる味でした!
希少な白肝は、18:30には品切れしていました、斗里屋さんは早い時間に行かないとね。
◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ((初回のレビュー)) ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
ここの焼鳥にはパワーが感じられます。
ネタが大きいこと、新しいこと、種類が多いこと、どんどん売り切れになること、等々。
新手のライバル店がどんどん乱立する中、堂々とした正統派の存在感を保っています。
店員さんは顔をしかめて熱い炭火とすごい煙と格闘しながら、威勢よく焼き上げていきます。
なんとも豪快!
私はいつも「おまかせ」を注文します。
串以外のメニューも充実しているので、鳥料理を堪能したい方にはおすすめ。
和歌山市内では老舗の域に入ってきている当店ですが、店舗は決して古臭くなく、
「これが正しい焼き鳥屋」といった感じで、私はこの雰囲気で食も酒もますます進むような気がします。
2階は座敷なので、大人数にも対応できるところがうれしいですね、人気なので要予約ですが。
レビュー書いてたら、また行きたくなってきた・・・、そんな魅力のあるお店です。