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圧倒的な存在感 : Toriya

Toriya

(斗里屋)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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5.0

¥3,000~¥3,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.0
2011/11訪問第 1 次

5.0

  • 美食/口味5.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.0
JPY 3,000~JPY 3,999每人

圧倒的な存在感

24年6月久々に再訪!

いつもながら、赤を基調とした純和風の空間にジャズが流れ、大将が笑顔で我々を迎えてくれます。

17:20、開店直後ですが既に1階座敷の2テーブルには先客がおられます。

我々はカウンターへ、18:00には1階は満席、18:30には2階も満席に、やはり人気です。

本日の付き出しは自家製ポテトサラダ。

ポテトサラダとキャベツをアテにビールを飲みながら、

寿司屋みたいにカウンターのショーケースの串ネタを見て注文。

今日のローテーションは、

【ねぎま→つくね→きも→こころ→すなずり→トンバラ→つくね】

串の間にもも焼きもオーダーしました。

きもは「今日は白肝がありますよ」とのことで白肝にしました、

普通の肝よりも苦味が少なく、甘辛タレで焼かれた味はまるでフォワグラソテー、

「パスティス」さんのバルサミコで甘辛くソテーしたフォワグラを連想させる味でした!

希少な白肝は、18:30には品切れしていました、斗里屋さんは早い時間に行かないとね。

◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ((初回のレビュー)) ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

ここの焼鳥にはパワーが感じられます。

ネタが大きいこと、新しいこと、種類が多いこと、どんどん売り切れになること、等々。

新手のライバル店がどんどん乱立する中、堂々とした正統派の存在感を保っています。

店員さんは顔をしかめて熱い炭火とすごい煙と格闘しながら、威勢よく焼き上げていきます。

なんとも豪快!

私はいつも「おまかせ」を注文します。

串以外のメニューも充実しているので、鳥料理を堪能したい方にはおすすめ。

和歌山市内では老舗の域に入ってきている当店ですが、店舗は決して古臭くなく、

「これが正しい焼き鳥屋」といった感じで、私はこの雰囲気で食も酒もますます進むような気がします。

2階は座敷なので、大人数にも対応できるところがうれしいですね、人気なので要予約ですが。

レビュー書いてたら、また行きたくなってきた・・・、そんな魅力のあるお店です。

餐廳資訊

細節

店名
Toriya
類型 烤雞肉串、雞肉料理
預約・查詢

073-425-1515

可供預訂

可以預訂

地址

和歌山県和歌山市新通3-19

交通方式

三木町新通り、けやき大通りより一筋南側

距离和歌山 912 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00
  • 星期二

    • 17:00 - 22:00
  • 星期三

    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 17:00 - 22:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(AMEX)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

55 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

計8台。店舗向かいに4台、店舗西側交差点に4台(いずれも看板あり)

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務