美味しくってお安い焼肉屋さん♪ 気さくな大将、居心地の良いお店さんでした。(*^。^*) お肉もホルモンも、超～美味しい！
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塩タン。厚みがありますよ。
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ハネした。美味しいお肉～o^.^o
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コリコリはコリコリ～♪
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しま腸とツラミ。どちらも美味しい！
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美味し過ぎて(笑)、彼氏がつらみを追加。
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紀州備長炭の七輪で、焼き焼き～♪ 排煙ダクトが真上にあるので煙くないし、あまり暑くない～♪
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焼きまっす～o^.^o
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ビールの次、私は柚子ワイン。
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ホルモンも色々。美味しかった！
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美味しくってリーズナブルなお肉たち。
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今回は食べてないけれど、魚介類や鶏もあります。海老、イカ、ホタテ・・・鶏肉モモ、セセリなど。
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セットメニューも。上ロースや上バラ、ハラミ、ホルモン３種のAセット５９８０円と、普通のBセット４９８０円。ビビンバやサラダなど単品も。
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「備」さんの看板・・・ピンボケになっちゃった・・・１７時～２４時まで営業なさっています。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bin
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|---|---|
| 類型 | 燒肉 |
| 預約・查詢 |
073-424-0788 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
和歌山県和歌山市美園町5-7-10 |
| 交通方式 |
從JR和歌山站正面檢票口徒步2分鐘 距离和歌山 161 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ 1F 16席/2F 30席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 因為是半單間，所以只有在旁邊沒有客人的時候可以吸煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2011.5.13 |
| 店鋪公關 |
A5級專賣店!!
距離JR和歌山站步行只需2分鐘。本店註重味道和肉質，使用的是嚴格挑選的安全的國產和牛。上等裡脊肉、五花肉、鹽味牛舌等每一種都是肉原本的美味，其價格令人驚喜。各種宴會16人以上可以包場。衷心期待各位的光臨。 |
先日、、、４日前に、大阪で、焼肉を食べたばかりなのに
また、焼肉が食べたい私・・・
だって、ちょっと不調やったお腹が治ってきたし。(＾ー＾)ﾉ☆*.。
＜お肉、食べ過ぎかな～(笑)＞
でも、食べたいので、彼氏に、「晩ご飯は、お肉ね！」と、メールします。
で、連れてってくれたのがこちら、「備」さんです。
お店さんは JR和歌山駅からほど近い場所。
●店内
４人掛けのテーブル席が、幾つかあり、
奥の方に厨房があります。
紀州備長炭の七輪で、焼き焼きします～♪
それぞれのテーブルに排煙ダクトがあって、
店内は、煙くなりません。
２階もあるそうです。
＊お店のHPに、２階の写真や、クーポンの情報あり。
http://locoplace.jp/t000094677/
●頂いたお料理
・特選ハネした １３８０円 （塩で）
・タン塩 ８８０円
・コリコリ ４８０円
・しま腸 ４８０円
・ツラミ ４８０円 × ２ （追加しました）
・ビール×４？
・彼氏 ハイボール？？？
・私、柚子ワイン
●感想
お肉もホルモンも、とても美味しく頂きました。(*^。^*)
２つに分かれた小皿に、片っ方はタレで、
もう一方には、絞ってあったレモン汁を入れて下さいます。
ここのタレ、、、美味しい～～～超、好みでした！o^.^o
自家製だそう。
テーブルに塩胡椒が置いてあります。
頼めば、ポン酢もあるそう。
そして、気さくな大将さんでした。(＾ー＾)ﾉ☆*.。
◆お肉・・・
・ハネしたは、柔らかく適度なサシで、旨味の中にお肉の甘みを感じます。
トロけるよう～～(^ー^)
◆ホルモン・・・
・タンは結構分厚く切ってあるのに、固くないんです。o^.^o
・コリコリ（大動脈）は、適度な弾力です。食感が楽しめます。(^ ^)/
＜まる腸と、しま腸と、小腸と、どれにしようかな？？？＞
ホルモンの部位って、私、良く分からなくって・・・
「以前、食べて、ちょっと匂いが気になった部位があったのですが・・・」と
厨房まで、相談に行ったら、お勧めが、しま腸で、それにしました。
「全く匂いはしないし、美味しいですよ！」と、大将さんは、絶対の自信ありげ。(*^。^*)
聞きに行ったりしたからか、大将さんは、厨房から出て、わざわざ
私たちのテーブルまで来られて
焼き方も丁寧に教えて下さいます。
・しま腸は、お勧めだけあって、ほんと美味しい～～～o^.^o
ホルモン系は、あまり好まない彼氏が、、、
美味しいって食べていました。(≡^∇^≡)
＜ほら、ごらん！食べず嫌いはアカンよ！！！(^ ^)/＞
・ツラミ・・・これまたスンごく美味しい～。
＜彼氏、感動～！＞
色々と、美味しく頂いていたら、また大将が来られて
「どうですか？」、気にかけて下さっています。o^.^o
彼氏、「これ、とっても美味いわ～～o^.^o」
大将曰く、「今日のツラミは、エエのんが入ったんですわ～。」
＜ツラミ、追加しました。＞
ツラミって、ほほ肉なのに、ホルモンになるんやなぁ・・・。
ちょっと不思議♪
コリコリも、タンも、しま腸も、ここのホルモンは、
全く臭みも無く、ホントに、美味しいです。
ハネしたが、美味しかったので、お肉も、もうちょっと食べようかと思いましたが
ホルモンがあまりに美味しかったので、そちらが中心に～o^.^o
＊余談
ご店主さんの子供さんかしら？親戚の子？
小学生の男の子と幼稚園の女の子が店内にいます。
学校が夏休みだからか
男の子が、ちょっとお手伝いなさってて、可愛い～＼(^o^)／
そう言や、お弁当やお総菜を、店前で売ってる近所の焼き鳥屋さんでも、
夏休みには、普段は見掛けない小学生のお子さん達が、
「２割引きですよ～」とか、頑張ってて、
聞いたら、他県からご家族で、帰省してるのだとか。
可愛いので、つい焼き鶏を買っちゃいました。o^.^o
子供さんって、ちょっとしたお手伝いが、楽しそうですよね。(^_-)
「ビール、もう一杯くれる？」
「１番さん、ビールです。」男の子。
「１番さんって言ってる～！」彼氏と顔を見合わせて微笑～♪
微笑ましくって、可愛過ぎて、彼氏、「後で、ジュースでも買ったげて♪」って、
ご店主さんを通して、お小遣いを上げていました。(笑)
雰囲気も居心地もお味も良く、リーズナブルで、
とても、良いお店さんでした～～～＼(^o^)／
＊余談の余談
後で、レビューをアップしようとして、食べログにアクセスしたら、、、
ここって、点数が、出てないんです！
良いお店さんなのに、、、ビックリ～。
口コミが５件あったのになぁ・・・
会社の人に聞いて、彼氏が、連れてってくれたから、
このお店さんに行けて、美味しく頂けて、良かったです♪
＊追記
＊１０％オフのクーポンあり。２０１３年８月現在
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30005292/dtlmap/?lid=tocoupon7
レビューをアップしてから、気付いたけれど、
クーポンを、使わなくても、充分お安かったですわ。o^.^o