Rambou Buta Seimenjo
(暴豚製麺所)
ワシワシ自家製極太麺
父との昼ご飯でラーメンなら太麺の店なら
良いで久しぶりに暴豚製麺所に訪問です。
トップ入店で杖をついた父を店員さんが見て
入り口近くのテーブル席にどうぞと
案内してくれて着席してから食券購入です。
無料のご飯があるで醤油小と味玉に決定。
ニンニク、野菜、脂どうされますか？で
ニンニク入り、私だけ野菜ちょい増し
脂増しをお願いしました。
かき混ぜて実食です。シャキシャキキャベツ
もやしが結構沢山入っています。
酸味、甘味の効いたスープとニンニクに
極太麺が絡んでパンチありです。
見た目は暴力的なチャーシューは
ホロホロ柔らかでボリューム満点です。
無料のご飯にはチャーシューのフレークが
かかっていて無料とは思えない美味しさ
ありがたさでサービス良し。
今回の店員さんの愛想も良く
気持ち良く昼ご飯が食べれました。
美味しかった、ごちそうさま満腹です。
ニンニクパワー
遠出をしようと思っていましたが
朝の間の用事に思ったより時間がかかり
近くでガッツリで暴豚製麺所に決定。
今日も味玉が無かったので、醤油の並で
配膳前のコールでニンニク有りで
野菜ちょい増し、脂増しをお願いです。
天地反しでワシワシ極太平麺とモヤシを
一緒にいただきます。酸味の効いた
スープが絡んで美味しいです。
分厚いチャーシューはホロホロ崩れる
柔らかさに、しっかり味でG系ラーメンに
似合わずの美味しさです♪
意識してスープを少し残して完食です
ごちそうさまでした。
年甲斐もなく
前回は小の肉増しと煮卵トッピングで
野菜、脂ちょい増しで楽勝だったので
今回は煮卵が無かったのと、肉増しに
しなかったので並に挑戦してみました。
配膳前のコールで野菜、脂マシ。ニンニク有りに。 出てきたのを見ると結構なボリュームです。
野菜増しにしたせいか前回より少し
あっさり味に思えましたが酸味とパンチの
効いたスープです。食べども食べども
野菜が減らない、麺もなかなか減らない
爺さんには野菜ちょい増しでよかったかな。
と、思いつつの完食でした。
ごちそうさまでした。
追伸 今回は仕切りのパーティーションも
無く、とにかく奥から詰めて
座って下さいの対応でした。
久しぶりで進化を感じる暴豚
系列店の土屋商店には、よく行くのですが
暴豚製麺所はジャンクなイメージが強く
お邪魔する機会は少ないのですが
久しぶりに食べたくなり
小雪の舞う中、久しぶりの訪問です。
並か小か迷って小の豚増し、味玉トッピングを
券売機でチョイスしてパーテーションで
区切られた席に着席で待機です。
野菜、アブラちょい増しの辛めニンニクありをコールして配膳されました。
随分前と違ってチャーシューがロールタイプに
変更されてジューシーそうな肉に変わっています。 先ずは底からかき混ぜてキャベツと
もやしを一口。シャキシャキ歯応え残る
茹で加減です。自家製の極太麺はワシワシと
食べ応え有りです。変わっているチャーシューは硬過ぎず、二郎系で無いラーメンでも
会うようなノーマルな美味しいチャーシューです。 スープも少しの酸味を感じながらも
甘味も感じて美味しく、以前のとんがった
感じは少し薄れたが充分に美味しいスープで超マニアより万人受けする味に
近づいたでしょうか。 ラーメンとご飯が
好きな自分には暴豚さんは白ご飯が無いので
並サイズでも良かったかなと思いました。
美味しいかったです
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rambou Buta Seimenjo
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
073-499-6037 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
和歌山県和歌山市中317 |
| 交通方式 |
南海本線の和歌山大学前駅西口から徒歩20分位 距离和歌山大學前 1,483 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 第二駐車場あり（歩道橋を挟んだ店舗南側） |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
キッズメニューあり。ただし、カウンター席に座れない年齢は不可。 |
| 開店日 |
2012.4.10 |
| 備註 |
2015年8月より平日昼の部の営業を再開したようです。 |
久しぶりに食べたくなり嫁さんと訪問。
新しくなった券売機で小で嫁さんは
ミニで2人とも味玉を選び
カウンター席へ、白ご飯があるとで
無料の白ご飯をお願いして待ちます。
さてコールでニンニクあり野菜、脂増し
嫁さんはニンニクあり野菜少なめです。
コールの説明にちょい増しが無かったので
増しをお願いしましたが、これが
思ったより野菜たっぷりで
なかなか太麺に辿りつかない(^◇^;)
そこにサービスで頂いた白ご飯と
良ければどうぞの豚肉を乗せ
野菜、極太麺、分厚いチャーシュー、
豚乗せ白ご飯でボリューム超満点です。
途中からカラメと唐辛子で味変して
ジジイには満腹、満足でした。
ごちそうさまでした腹パンパンです。