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予想外の「さっぱり系」スープ... : Menya Hishio Wakayama Ekimae Ten

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3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2014/06訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

予想外の「さっぱり系」スープ...

(2014.06.23 利用)

初めての和歌山で、本場の和歌山ラーメンを食べます。その一杯目です。

※実は、計画では別の店に入る予定だったのですが、営業開始時間を間違えていたため、この店に変更しました...

営業開始直後(11時ちょうど)に入ったため、当然、他の客はいません。
平日のお昼前ですから、おかしくはないですね。

ランチメニューを見て、「湯浅白醤油 中華そば(単品)」620円を注文しました。
※消費税増税の影響か値上がりしているようですね...

開店直後ということで、少し待ちました。

出てきたラーメンを見て...「スープの色が黄色い」...自分が今まで食べてきた(他地域の店の)和歌山ラーメンと違いますね。
味は、濃くない「さっぱり」した感じです。ただ、脂多めです(自分としては悪くないと思います)

麺は、太めの平打ち麺。少し縮れてます。感じとしては、喜多方ラーメンの麺に近いですね(宇都宮で食べたのもこんな感じ)
スープが絡んでいい感じ。

チャーシューは脂多め、柔らかい。これもいいですね。

最後にスープを飲んで締めるのですが...
スープが熱い!美味しいのだけど熱い!...舌をヤケドしてしまいました。水飲んで冷やしました。

※「ぬるい」のは論外ですが、「熱すぎる」のも問題ですね。

この後のことも考えて、スープは半分残しました。
(お腹いっぱい+舌やけど状態では、この後の店で美味しく食べられないので)

美味しかったです。ごちそうさまでした


餐廳資訊

細節

店名
Menya Hishio Wakayama Ekimae Ten(Menya Hishio Wakayama Ekimae Ten)
類型 拉麵、沾麵、關東煮

073-499-8099

可供預訂

無法預約

地址

和歌山県和歌山市美園町5-7-12

交通方式

JR阪和線・紀勢本線・和歌山線と和歌山電鉄貴志川線の和歌山駅中央口から徒歩2分位

距离和歌山 166 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
~¥999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

近隣にコインパーキングあり

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.instagram.com/menyahishio_jrwakayamaekimae/

開店日

2012.12.19