店名 |
Sumibi Sarai
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類型 | 燒肉、烤內臟 |
預約・查詢 |
073-422-3929 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
和歌山県和歌山市元寺町5-55 |
交通方式 |
距离紀和 489 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有日式圍爐座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2015.7.10 |
大人3人、子供2人で利用。
肉の品質は高級店顔負け、なのに値段は超良心的。
完全に反則。
正直、ライバルが増えて予約が取れなくなると困るので、あまり他人に教えたくない。
まずはここからサラダ。
旨塩ダレに白髪ネギが最高にマッチ。
一人一皿でも余裕で食べられる。
次はねぎ塩タン、こんなに柔らかいタンは食べたことがない。
付け合せのネギも、味付けが絶妙で、単品で成立している。
厚切りタン、肉厚ジューシー、なのにあっさり。
完全にイリュージョン。
厚切りながらも食べやすく切れ込みが入っており、
噛むと歯がスッと入っていく。
ただ油が乗っていて柔らかい肉は、
高い店に行けばいくらでも食べられるが、
肉の油が上品で、くどさが全くない肉は、
この店ならでは。
うちの子供は普段、脂が乗っている肉を嫌がって食べないが、
この日は尋常じゃないくらいモリモリ食べた。
自身も焼肉好きが故に、肉に一切妥協しないさらい店長は気さくで話しやすく、
そんな店長の雰囲気がお店全体の雰囲気も良くしている。
肉のレベル、サービス、全てにおいて、
最高の焼肉屋である。