Ramen Kou Bou Koto Guri
(らーめん工房ことぐり)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Kou Bou Koto Guri
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 | |
| 地址 |
和歌山県和歌山市加太118 |
| 交通方式 |
距离加太 1,245 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|
2020年12月 日曜のお昼の訪問です。
開店時間少し間に到着です。駐車スペースは3台分しか無かったんで隅にバイク置かしてもらいました。
今日はご店主一人での営業と言うことでしたが帰るまで他のお客さんが無かったんで問題なしでした。
ご店主に肉盛りをお願いして待ちます。淡島神社の入り口脇の駐車スペースにコンテナで営業されてます。店内は奇麗に内装をされてます。少し入り口が分かりにくいかもしれません。
少し待って着丼です。豚骨醤油のスープに、たっぷりな豚バラ肉と刻みネギのトッピングです。
ではスープをいただきます。あっさり目の豚骨出汁のスープですが、豚骨の出汁感はしっかり有って臭みも無く飲みやすいスープで醤油のかえしの合わせ具合もエエ感じで美味しいスープですよ。
麺は中太の少し縮れた麺で硬めの茹で加減でワシワシとした食感でスープととの相性もよく美味しい麺です。
お肉は豚バラ肉でスープに馴染んで美味しかったです。ご飯にも合いそうですね。
麺もスープも美味しかったです。今日も全汁で完食しましたよ。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
今日も大変美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ