上質焼きトンを食わせてくれるお店がこんなところで発見♡
和歌山バス 浜の宮停留所
飽くなき和歌山焼きとん探求中に
発見したコチラのお店。
豚肉専門店でタン刺や
小袋刺が食べれると知り
テンション爆上げmyself
早速訪れた和歌山市毛見!
トンネル越えたら海南市だと
思ってたけど… 和歌山市なのね
お店は貨物コンテナ仕様。
テーブル席に案内され
先ずはアサヒ大瓶をお願い
してメニューから
・タン刺し
・コブクロ刺し
をコールし、次に焼き物
・シロ
・テッポー
・ハツモト
・ハツ
・ハラミ
を各2本ずつオーダー♪
して、目の前のコンロを
横へ片付けようとしたら
「えツ⁉️ 焼かれないんですか❓」
とstaffの姐さん。
「いや、全て『串』でお願いします」
と返すと、マスターが登場され
「ウチ、2年前から
串止めてるんです」
との事でした…(^◇^;)
シラズニスンマセン
となるとオイオイオイ
オーダーし過ぎたやん…
けど、この日はたまたま
娘1号が帰って来てたので
「完食の責任」
を担ってくれる事となり
無事宴がStart❣️
タン刺しは臭みは皆無で
コリっと食感が楽しいし
コブクロ刺しもタレが秀逸♪
焼き物はまぁまぁボリューミーで
片っ端から焼き続けます。
和牛と比べサシが少ないので
モタれる事無く思いのほか
食べれるのが意外です
ですが…
やっぱ量が多かったなぁ(^◇^;)
個人的にはハツ、タン、テッポーが
Favorite dish Best3!
まだまだ肉があるので
多種sourとサイドを
楽しみますかね〜♬
To be continued.
店名 |
Juuenya(Juuenya)
|
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類型 | 烤內臟 |
預約・查詢 |
0734-46-5252 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
和歌山県和歌山市毛見1437-91 |
交通方式 |
距离黑江 2,041 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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和歌山バス 浜の宮停留所
ビールの後はsourへchange❣️
メニューを見ると
色んなsourがあって
メチャクチャ嬉しい
基本は富士白焼酎の甲類に
ノセミネラルが出て来たので
嬉しすぎて涙がぁ〜
しかも生レモンも
ご一緒じゃんか♬
ココで満を持して
「塩煮込み」を
ちょうどエエ塩梅のsoupは
マジで旨いのガチ驚き‼️
コレをツマミに、気づけば
富士白無限の「中」追加♪
ココでオーダーした納豆玉子ご飯。
トン焼きの後は意外にさっぱりと
口直してくれますよん
そしてラスボスの黄そば降臨❗️
天カスたっぷりsoupをデッドで‼️
さっきの塩煮込みの風味かと
期待してたが肩透かし
若干のタレが効いてて
全体的に優しいね〜♪
麺は中太丸麺。
至極普通の茹で加減は
soupで感じたソレ!
和風な風味に天カスは
いい仕事してましたね。
ラストはデカビタハイでFin❣️
正直トン焼きは大満足!
ここまでのお店の存在を
知らなかったとは…
反省しきりでございます
でも、コレからは頻繁に
通いそうな予感でしか無いぞ♬