Osobaya Ichiri
(お蕎麦や 壱里)- 之前的評價
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昼には遅く夕食には早く
要は、通し営業でお酒もいただける蕎麦屋さんです。
お蕎麦は二八で十分に美味しく、最近では茹で具合のばらつきも見られません。
一時期に比べ自分好みの肴が減っておりますが、中途半端な時刻になった仕事終わりには概ね立ち寄って居ります。
笊蕎麦の定食に追い笊一枚追加で、後肴と冷酒を頼むのが自分の通例になって居ります。
カレー蕎麦も美味しかったけどね゙
この日は友人と二人で行きまして、普段頼まぬメニューを探してカレー蕎麦を注文。併せて親子丼も頼みました。
昔ながらの蕎麦屋の出汁効いたカレーでコレも美味しいのは間違い無いのですが、自分はやはり蕎麦自体の香りが愉しみたいもので、何時も程喜べませんでした(１００%好みの問題です)。
親子丼は期待通りのお味でしっかりお腹も膨れました。
友人が車で来ていたので今回は、お酒無しです。
16時までランチメニュー可
鶏天ランチセットというお得なセットメニューが１６時まで御座います。
特に自分は勤務地が(交通の便が国鉄オンリーという意味で)遠く離れた僻地にありますので半ドン後の昼食が１５時前後になるのもザラでして、16時までランチは有り難いです。加えてこのお店(以前も書きましたが)ランチタイムから日本酒注文可でして、鶏天(と、この日は長芋天も)が酒の肴に良いのです。金山寺味噌無くなったのは残念ですが、此方でお腹に酒入れてやおら其の後銭湯に浸かり燗酒にするというのが最近の自分の楽しみ方であります。
「血圧高い上にこの暑さの中馬鹿なことするな」と言われそうですが今のところ生きてるので大丈夫っと答えておきましょう。
カマンベール金山寺味噌無くなってました（；＿；）
ランチメニューに「鶏天定食セット」というのが御座いまして、お蕎麦の温冷が選べます。当然自分は冷で笊蕎麦を注文、笊一枚追加した上に冷酒（紀土）と長芋てんぷらを注文満腹出来ました。
酒の肴に良く頼む蕎麦搔は今回頼んで居りませんで代わりに頼もうと思っていた金山寺味噌で和えたチーズのおつまみは無くなってしまって居りました、そんなわけで長芋てんぷらを追加致しました。
此処のお店のメニューに「おろしそば」があるのですけれど、冷で頼んだ場合でも汁のかかった笊蕎麦おろしポン酢かけ、的なメニューでして蕎麦の香りと大根の辛味で無限（はオーバーで多分十枚程度が上限）に食べられる辛味大根トッピングは導入予定無いらしいです。
11時より通し営業
御前１１時からの通し営業に戻って居ます。故に夕方4時とかのハイティー代わりにも使えますし、日本酒も飲めますのでハイティーからそのままパブクロールに突入という使い方もできます。勿論お蕎麦屋さんなので、残念ながら紅茶はメニューに御座いませぬ（笑）。
冗談はさておきチェーン店とは思えぬ程此処のお蕎麦は蕎麦の香りが致しますし「塩で喰え」とかの要求も御座いませぬ。成る程駅蕎麦に比べれば高額設定ですが、お料理の手間とお味を考えれば安い方だと思います。変り種のお蕎麦も在れば、丼ものやおツマミのメニューも充実しており、さぞや厨房は大忙しであろうと想像致します。自分は今日も稲荷と笊蕎麦のセットに笊一枚と蕎麦掻を追加、紀土夏疾風を併せて頂きました、御馳走様でした。
自分がこの店に「あと一つ」と何れメニューに追加されるのを期待致しますのは「辛味大根」で頂く笊蕎麦位ですけれど、辛い大根が嫌われる今日此の頃ですから望み薄ですよねぇ。
酒の肴に豆器付いてきました。
和歌山の平和酒造さん「紀土」が此処のお蕎麦屋さんでは提供頂けます。自分は最近体が弱ったのか、ブランデーやジンよりも日本酒を好むようになり、淡麗辛口が好きだと判明致しました。
そのような訳で、此処のお蕎麦屋さんに来ると略常に「紀土」を頼んで居ります。
メインは食事のつもりで訪問して「お酒も一合」という程の心積もりで注文致しますので、お酒が先着してしまう場合は、突き出しのサービスは嬉しいですよね。量も味も日本酒にしっくりくる煮物で満足。メインのお蕎麦が届いてこれも肴に飲み終えたところに、蕎麦搔到着（笑）。
頼む人間少ないから作り置きが無いんだろうなぁ。でもお酒と一緒に出してほしいなぁ。とは何時も思います。
今回は一寸疑問点ありましたよ？
日本酒飲み比べセットというドリンクメニューが御座いまして揚げ蕎麦を肴に日本酒（冷酒）一口ずつ３種が提供されるとメニューに表記されて居りまして、以前頼んだ際には揚げ蕎麦が先に到着してこれだけで日本酒略飲み切ってしまったのですが、この日は何故か最後まで肴の方が到着せず伝票が廻って来ちゃいまして（蕎麦搔届いてたので別段要求するつもりもなかったのですが）「今日はアテがなかったですね」と申しましたら春雨のサラダが豆器に載って後から届きました（酒は当然既に飲み切ってました＿笑）。
それと、食べ終わった笊の其処に白いのが２片残っている写真を掲載致しましたが、これが謎で、自分は今回ご飯もの注文していないのですよね。笊蕎麦しめて笊に取る際米粒混入する状況が思いつかず一寸不気味に思いましたので、帰り際店員さんに一言報告しておきました。
蕎麦搔、出汁巻きとも酒の肴のつもりで注文した一品は美味しかったですし、米粒載っていない方の笊蕎麦は茹で加減もナッツ臭も満足の行くものでした。
夜限定メニュー出来てました。
夜限定で「つゆしゃぶ」というメニューが出来ておりました。期間限定とのことで試して参りました。
冷酒と違って燗酒のメニューは「燗酒一合」のみでこれもこの店では初体験。ぬる燗をお願いしたつもりが「熱燗です」と届いたのですがそれ程のアツアツでは無くちゃんと香りも判りました。
肴に頼んだ蕎麦掻きもちゃんと早めに届きまして、美味しく頂けました。
さて、メインのしゃぶしゃぶのお肉は美味しく脂の香りの良い良いお肉でした。又、シメジとネギが添えられており此等にも合う程良いお出汁でした。此のお出汁に蕎麦も浸けて頂くのですけれど、正直自分の好みで言えば（この店の）普通の蕎麦つゆで頂く方が好みです。
とり天ランチで温蕎麦初注文
鶏天のランチセットメニューがあることに気づき、加えて「そういえばここで温蕎麦頼んでないな」とも気づいてしまい、暑い日だというのに暖かい蕎麦のセットを注文。更にセットで珈琲も付けられるとのことで追加致しました。
珈琲はまぁごく普通「喫茶店でもこの程度のところはあるよね」なのでお勧めは致しませんが腹も立ちません。昼休みの時間調整とかなら利用価値ありでしょう。
お蕎麦は出汁もカツオが利いて美味しいのに、蕎麦の香りもするという。チェーン店の蕎麦としてみれば随分ハイレベルな仕上がり。
まぁ、チェーン店といっても蕎麦専門なのは現在此処一店舗だけらしいですけれど。いつ来ても県外ナンバーの車が止まっている理由が判る気がしました。
和歌山に本格的なメニューの蕎麦屋さん出来てました。
チェーン店っぽい整った外観にたっぷりの駐車スペース、店内に入っても印刷物が整い過ぎていて、期待値一寸下がりましたが、席に置かれた日本酒メニューを見て「蕎麦前の出来る蕎麦屋なんだ」と再び期待感が上がります。
蕎麦前ありきで、蕎麦掻き＆奴に地元メーカー長久の純米超辛口を注文？？ここで小さなトラブル発生、ＰＯＳ端末に不慣れな給仕さんの様子で昼間酒の提供が無いと伝えられ一瞬失望。テーブルに日本酒メニューがセットアップされていたのが不思議で、蕎麦掻き到着時に何時からアルコール提供なのか訊ねて見ますと「今でもお持ちできます。」との回答、改めて一杯注文。
蕎麦掻きには、あらかじめ薬味がトッピングされていましたが、それでも蕎麦の香りがするきちんとしたモノでした。
奴豆腐もおいしく汁付けずともお味のする濃厚で満足。
笊蕎麦の量はもう一寸欲しかったところですが、味は満足。
休日午前の散歩をほろ酔いで締めくくれました。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Osobaya Ichiri
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
073-433-7578 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
和歌山県和歌山市中之島2309 |
| 交通方式 |
ＪＲ 和歌山駅 徒歩13分 距离和歌山 673 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 2〜4名室3室あり |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.11.2 |
期間限定メニューを試して見ました。そして日本酒紀土の肴は芋天と出汁巻きです。
蕎麦の出汁と言うか掛け汁と言うかは普段の笊蕎麦と同じものでして自分の好みにあっておりますが、うっかり全部ぶっかけてしまいまして一寸濃い目になってしまいました。
冷酒はいつも通り美味しいですし、出汁巻きはボリュームがありお腹も膨れました。
期間限定メニューも一度食べた事だし、次からは笊蕎麦繰り返し注文する事になりそう。