店名 |
Makotoya
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類型 | 拉麵 |
預約・查詢 |
0734-88-2332 |
可供預訂 | |
地址 |
和歌山県和歌山市砂山南4-4-1 |
交通方式 |
距离和歌山港 1,314 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
提供兒童菜單 |
網站 | |
開店日 |
2022.7.28 |
大浦街道のオオクワ前に
新登場したコチラに訪問
いたしました♪
駐車場も十分な箱店で
お客様も入れ替わり立ち替わり
来られてます。
テーブルにあった替え玉説明。
3種類の麺が用意されてたよ!
オーダーしたのが
・牛じゃんラーメン
・鶏じゃんラーメンセット
(餃子+半ちゃん)
でおます。2種類の麺に
TRYしましょう〜
先ずはデフォの牛ジャンをデッドで❗️
ビジュアルは白濁系。
『牛骨醤油』とあったけど
そこまで牛は感じず、それよか
マー油、辛味醬の存在感の方が
勝ってる系ですね。
麺は細ストレート。オススメの
かた麺をチョイスしましたが
スープとのバランスは良く、
個人的には熊本ラーメンの印象。
全体でも纏まってて旨いです
次に鶏をデッドで❗️
鶏ベースの醤油でアベレージなもの。
厚切り白菜と鶏ミンチが
ガンガンに入ってるのが印象的
味わいは置いといて「神坐」チックに
寄せてきてる感はあったな。
失敗したのが麺の固さ…
牛ジャンと同じく「かた麺」でしたが
スープとのマッチングが悪く
そのまましばらく延ばしたよ(^◇^;)
餃子は柔らか餡でニンニク
多めバージョン。
炒飯もパラっとしてて、油分量も
ちょうど良くて旨いです❣️
特筆点は味変アイテムの多さ!
テーブルにはズラりと、高菜、
紅生姜、ゴマ、ニンニク…etc
コレだけあればオリジナル味が
どんどん作れますね〜
お勘定後には次回以降使える
3種のラーメン半額券をGET!
つまり3杯は半額で食べれるのだ♬
コレは太っ腹なサービスでイイっす