店名 |
Menya Ichi
|
---|---|
類型 | 拉麵 |
0736-63-3345 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
和歌山県岩出市吉田238-11 |
交通方式 |
距离紀伊小倉 2,326 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
---|---|
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
開店日 |
2022.5.14 |
8月31日11時ちょうど到着。
先客1人、同行の妻以外、後客1人。
「鶏豚ラーメン」を注文☆
スープは濃厚な鶏豚骨味です。
醤油と塩から選ぶ事が出来て、
醤油を選びました。
甘みがあって、
初めは鶏と豚骨の独特な風味が強く感じられますが、
次第に慣れてきて旨味に変わってきます。
麺はストレート麺とちぢれ麺と太麺から
選ぶ事が出来て、
ストレート麺を選びました。
茹で加減も選ぶ事が出来て、基本にしました。
ほんの少し固めで、
プツプツコリコリとした食感です。
スープの吸い込みがとても良いです。
チャーシューは大きくスライスされた物が
2枚入っています。
柔らかくてシンプルな味付けです。
特製味玉は半分入っています。
濃いめでコクのある味付けです。
その他には赤玉葱のスライスとほうれん草と
葱が添えられています。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、
席数はそこそこあります。
白を基調としたシンプルな内装です。
店から少し離れた場所に
数台分の駐車スペースがあります。
初めは独特な風味に抵抗を感じましたが、
次第に慣れてきて、
いつの間にかハマってしまう鶏豚骨ラーメンですね。
ご馳走さまでした!