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シラスじゃないよ 湯浅でシロウオ 味のある店 味のある大将 それは夢の味 : Hatayo Shokudou

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3.6

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.0
2017/03訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.0
JPY 4,000~JPY 4,999每人

シラスじゃないよ 湯浅でシロウオ 味のある店 味のある大将 それは夢の味

先週、白浜に向う途中、湯浅駅で停車。
ホームにシロウオまつりの幟を発見。
シラスで有名な湯浅ですがシロウオ?

気になって調べると毎年春先に川にシロウオが遡上して来るのをイベントにしているらしい。これは食べなければならない。

白浜の帰りにシロウオまつりのHPに名前の出ていた、はたよ食堂さんに電話するも今日は悪天候で漁はないとの事。

翌週、改めて電話すると来てくれるのは歓迎するが不漁でシロウオがあるかは保証出来ないと、まぁ、なければシラスでも食べますと云う事でお願いしました。

駅から徒歩10分程のはたよ食堂さん。
渋い外観です。

戸を開けると右にL字カウンター7〜8席、
左に小上がり2席、雑然とした店内。
有線からは演歌、テレビからはWBCの中継、
同時放送。

「電話の人?」と聞かれ、「ハイそうです」、
「頼み込んで少しだけ回してもろたんや、
ツイテルわー」「そうですか、すんませんねぇ」

この日は、ランチのお客さんが多く、大将は忙しそうなので「私はユックリでいいですよー」と言いつつ、近くにあった冷蔵庫から
瓶ビールをセルフで出して自己申告。

「まぁ、これでも食べといて」と前にあったどて焼きの鍋から三本、レンジでチンしてくれる。なべに火ぃ入ってないんかいなー
こってり甘辛で良いアテになる。

そして、少しして
「これ確保すんのん大変やったんやでー」と
念を押し、ランチのお客さんの視線も集めながらシロウオの踊り食い登場。 

皿の中で元気に泳ぐシロウオ達を見た瞬間、
アカン、これは食えん。ビビった私。
生きたまま口に入れて噛むなんてできん。
酒の力借りやな。コップ酒注文。

周りの人に悟られぬ様、ポン酢の中で大人しくなったのをパクッ。
口の中でプチッと弾けます。

ゆっくり、シロウオを食べてると、いつしか
ランチのお客さんは帰り、私だけに。

手の空いた大将は‘「これ食べるかー」と
アイの開きを焼いてくれる。

アイって珍しいですねぇ、鰭に毒のある魚、
刺し身は湯浅の魚屋さんで昔に食べましたが
開きは初めて。
焼いた身はホクホクしてホッケに似た感じかな。

そして、もう一品、イカの刺身
まったりとして酒が進む。

聞けば、吉田類さんの酒場放浪記でも
紹介されたとか。

今度は夢の味 シラス天丼を食べさして貰いに来ます。

  • Hatayo Shokudou - 湯浅駅ホームの幟

    湯浅駅ホームの幟

  • Hatayo Shokudou -
  • Hatayo Shokudou - シャッターが上がりきってない

    シャッターが上がりきってない

  • Hatayo Shokudou -
  • Hatayo Shokudou -
  • Hatayo Shokudou - どて焼きとおでん

    どて焼きとおでん

  • Hatayo Shokudou -
  • Hatayo Shokudou - すじ肉

    すじ肉

  • Hatayo Shokudou - こんにゃくとたけのこ

    こんにゃくとたけのこ

  • Hatayo Shokudou - 皿の中で泳ぐシロウオ

    皿の中で泳ぐシロウオ

  • Hatayo Shokudou - ポン酢に入れて

    ポン酢に入れて

  • Hatayo Shokudou -
  • Hatayo Shokudou -
  • Hatayo Shokudou - アイの開き

    アイの開き

  • Hatayo Shokudou - イカの刺身

    イカの刺身

  • Hatayo Shokudou -
  • Hatayo Shokudou - はたよ食堂近くの川のシロウオ漁風景

    はたよ食堂近くの川のシロウオ漁風景

餐廳資訊

細節

店名
Hatayo Shokudou
類型 食堂、日式小酒館
預約・查詢

0737-62-2876

可供預訂

可以預訂

地址

和歌山県有田郡湯浅町湯浅1290

交通方式

距离湯淺 272 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00
  • 星期二

    • 11:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 22:00
  • 星期天

    • 11:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

座位、設備

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

店前に専用駐車場あり

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。