餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hatayo Shokudou
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|---|---|
| 類型 | 食堂、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0737-62-2876 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
和歌山県有田郡湯浅町湯浅1290 |
| 交通方式 |
距离湯淺 272 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 店前に専用駐車場あり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
有田で買い物したあと、食事も兼ねて湯浅に足を伸ばしました。湯浅観光協会のウェブを見て、相方が店を選択。Googleに従って大変狭いを走らすと店が見つかりました。外観は見ての通りらなかなか個性的、ていうか完全な飲み屋の雰囲気。駐車場に車を停めると、待ってましたとばかりに大将が出迎えてくれます。大変年季の入った店内に入ると、カウンター席前にあるどて焼きと、おでんに目がいきます。店内に貼られてるビールのポスターも大変年季の入ってます。大将1人で店を切り盛りしてる雰囲気が、あらゆるところから感じられます。
大将からどこから来たとか、矢継ぎ早に質問責めを受けたあと、店のお勧めを教えていただき、しらす丼にしらす天丼、どて焼きを注文します。
このお店は大変古く、創業80年以上、年季の入ったその雰囲気から、吉田○さんの居酒屋番組にも出たとのこと。そんな話をしながら、大将はてきぱきと料理を作ります。
すぐに、どて焼が来ました。見た目大変真っ黒なんですが、味は比較的あっさりしており、あっという間に平らげてしまいます。特にこんにゃくと肉以外に、たけのこも入っており、その食感が大変面白いです。
それが食べ終わる頃には、しらす丼としらす天丼が運ばれてきました。しらす丼は釜揚げしらすに、大将自慢の少し温めた特製出汁がかかっています。家では、だし醤油を使い、それに少しさっぱりとした柑橘系を足して食べることが多く、温かく、かつ少し甘めの出汁で丼を食べるのは今回初めてでした。天丼のほうは、しらすを天ぷらにしているため、香ばしくてサクサクとした食感が大変おもしろく、逆に釜揚げしらす特有の香りはあまりしないので、香りの苦手な方にはいいかもしれません。ともに値段も600〜700円とお安く頂けます。
大将の人なつこい性格が前面に出た、暖かいお店でした。