餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sangoshou（Sangoshou）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日本料理、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5868-7139 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご利用予定日時の直前(例えば２０分前など)でのインターネット「席のみ予約」は対応いたしかねる場合がございますので、なるべくお早めにご予約願います。※土日祝日の「席のみ予約」はお席の確保が困難になりますので前日までにご予約願います。 |
| 地址 |
和歌山県西牟婁郡白浜町500-1 |
| 交通方式 |
·距離阪和自動車道<南紀田邊IC>16公裡 (約25分鐘) ・從JR白濱站坐町內迴圈巴士13分鐘<臨海 (圓月島前) 巴士站>下車，步行30秒・從南紀白濱機場開車10分鐘 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
150 Seats （ *2樓...<日式房間:6人坐×4桌・4人坐×2桌><餐桌座位:6人坐×7桌・4人坐×1桌>*3樓包租宴會會場...<日式房間:6人坐×最多12桌:最多可容納72人>） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有半包間 (包場宴會會場) ×1。<最多72人為止>※沒有人數少的單間。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 另外設置了吸煙處。 |
| 停車場 |
可能的 專用停車場15個車位，附近有町營停車場50個車位 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
可以使用。有兒童菜單。備有兒童椅子和幼兒專用椅子。對嬰幼兒提供“兒童雜燴粥免費服務 (需要預約) ”。 |
| 服裝規定 |
*不可穿泳衣進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1968.11.1 |
| 電話號碼 |
0739-42-4357 |
| 備註 |
■17時以後需要預約制(當天想吃晚飯的客人請在18時之前聯係我們)夕陽的特等席座位費 (免費) 按先後順序。 |
白浜観光、アドベンチャーワールドのアフターで立ち寄りました。
伊勢海老料理専門店。珊瑚礁さん。
平日の夕めし時ですが、先客はおらず貸し切り状態。
伊勢海老をいただく機会はそう多くありません。
金に糸目をつけなければ、いくらでもいただけるでしょうが、
一緒にいるメンツによっては飲食の価値観が違うのでかみ合わない事も多い。
この日は、食べる事が比較的好きな連れと3人だったので、安心です。
注文を迷っていると、どのくらいの大きさでいくらくらいか？
外の水槽で見せてくれるとの事でしたので、ついて行きました。
5000～10000円くらいのモノを見せていただいた後に、
「ちなみ今一番大きい主はコレで26000円です」てのを自慢そうに見せてくれました。
モノ凄いでかい！！ 一目惚れです♪
連れに断りもせず独断で「それ頼むからまけてよ」と交渉をはじめました(笑)
お店の方も主は見せモノとして置いておきたいようで、一筋縄では行きません。
しかし交渉する事、数分。4000円引きで成立☆
その4000円で相応のアワビもいただく事に････
この伊勢海老、ウソか本当か分かりませんが、推定年齢は40歳との事。
伊勢海老の正確な年齢については脱皮を繰り返すタメ、確立されてないらしい。
しかしながら成長が遅く、この大きさが長老なのは間違いないようです。
他にも書きたいが長くなるので、この辺で。
大きな伊勢海老なので、一匹を部位により、『お造り』『焼き』『味噌汁』全ての調理をしてくれるそうです。
まずは尻尾よりの繊維質のお肉を『お造り』に。
食べた事のない強烈な弾力を持つ食感に一同舌鼓をうちます。
こりゃぁウマい！
つづいて上半身の胸あたりを焼き。
香ばしく想像以上にオイシイです。
幸せをかみしめていると、オーラスの味噌汁。
足や触角も含め全て一緒に茹でてくれました。
味噌汁の出汁が最高なのに加え、茹でた部位は全ていただけるそうです。
魚の食べ方には自身のあるボクは、エビも徹底的にしつこくしつこく喰い尽くす事に！
触角や足の中にもカニのように筋肉質な肉がタップリと詰まっています。
カニのハサミのような食感に伊勢海老の濃厚な香り。
ウマくないはずがありません。
殻のみを残し、隅々まで徹底的にいただきました。
あわびバターの感想は特になし。
アワビですから、普通にウマいです。
普通でも相当にウマいですよ、勿論(笑)
接客だけが不満点。
つねに上から目線なのが、やや勘にさわります。
その他、具体的な伊勢海老の大きさについては写真をご覧ください。
3人でお会計、26000円也。
安いの高いのか分かりませんが、ボクは値段に見合う満足度をえられました。
ごちそうさま☆