長く久しく続いてほしいね。 : Choukyuu Sakaba

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4.0

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
JPY 6,000~JPY 7,999每人

長く久しく続いてほしいね。

和歌山県白浜町「長久酒場」。創業は昭和35年(1960年)。居酒屋探訪家の太田和彦氏が日本三大酒場と評したことから知る人ぞ知る有名酒場。因み現在の大将は3代目。

19時店着。白浜海水浴場の目の前にある建屋は背後のホテルが白いこともあり黒く浮いて見える。数年前にリニューアルされ新しいはずなのに周囲とは時間軸がズレているようなギャップを感じる。これが老舗オーラなのか?いざ暖簾を潜ると目の前にはゆったりしたL字カウンター。中にはちょっと気難しげな大将。美味い酒が飲めそうな予感がします。

<酒>
清酒長久。店名入りの瓶徳利。
長久辛口(冷酒)
紀伊国屋文左衛門(冷酒)

<肴>
鯵:艶々。一目でわかる最高の鯵。
名物ウツボ:超身の締まった穴子みたい。
イノシシ:味付けは塩。臭みなし。
クジラのうでもの(内臓):全く癖なし。
おでん:豆腐と巾着。豆腐美味し。

<総評>
肴はどれも新鮮。素材が良いから癖のない味付けが印象的。今日一は鯵と豆腐。タッチの差で売り切れたトマトが食べたかった。クエはなかった。でも最高。満足。間違いなくまた来よう。
老舗酒場☆☆

しかし予約なしの客が次から次へとやってきてラーメン屋のように待っている。だが目の前で肴はどんどん売り切れていく。予約とれて良かったなぁ。

本日時点で3.74

  • Choukyuu Sakaba -
  • Choukyuu Sakaba - 艶々鯵

    艶々鯵

  • Choukyuu Sakaba - クジラの内蔵

    クジラの内蔵

  • Choukyuu Sakaba - ウツボ

    ウツボ

  • Choukyuu Sakaba - いのしし

    いのしし

  • Choukyuu Sakaba - とうふと巾着

    とうふと巾着

  • Choukyuu Sakaba -
  • Choukyuu Sakaba -
  • Choukyuu Sakaba -
  • Choukyuu Sakaba -
  • Choukyuu Sakaba -
  • Choukyuu Sakaba -
  • Choukyuu Sakaba - 後ろのホテルとのギャップが凄い

    後ろのホテルとのギャップが凄い

  • Choukyuu Sakaba -

餐廳資訊

細節

店名
Choukyuu Sakaba(Choukyuu Sakaba)
類型 日式小酒館、日本料理、海鮮
預約・查詢

0739-42-2486

可供預訂

可以預訂

地址

和歌山県西牟婁郡白浜町3079-6

交通方式

從JR紀勢本線田邊站、紀伊新莊站、白濱站乘搭明光巴士從白浜田邊線巴士站“跑湯”步行1分鐘※1小時運行2~3趟左右

距离白濱 4,021 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:00 - 23:00
  • 星期二

    • 16:00 - 23:00
  • 星期三

    • 16:00 - 23:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 16:00 - 23:00
  • 星期六

    • 16:00 - 23:00
  • 星期天

    • 16:00 - 23:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

28 Seats

( 吧臺16席,小坐席6人×2桌)

個人包廂

可能的

可容納10~20人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

8臺

空間、設備

有吧檯座位,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

網站

http://chokyuu.com/

備註

酒吧日記:http://cyokyu.jugem.jp/