店名 |
Wakatake
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類型 | 旅館/民宿 |
預約・查詢 |
0739-46-0716 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
和歌山県西牟婁郡白浜町椿1062-8 |
交通方式 |
南紀白浜I.Cから車で10分~15分 距离椿 1,466 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
18 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 5台くらいは駐車可能 他にも付近に駐車できる場所有り |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到海,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2011.4.1 |
備註 |
民宿と一緒に経営されている居酒屋さんです。 |
相方と冬の魚介を食べて温泉に浸かろうと出かけた和歌山の旅。
今回のメインはこちらでのクエ鍋と椿温泉。
白浜に近いため素通りされがちですが、こちらの椿温泉は良質なアルカリ性硫黄泉で、ちいさな温泉郷ですが、海の幸も豊富で中々の穴場。
今回は天然物のクエを出す地元の店を探していてこちらに行き着きました。
しかも、源泉掛け流しの温泉付き。
冬のこの時期は比較的人も少なく、今回はお風呂も貸切。夜も朝も家族風呂として完全に貸切で利用させていただきましたが、貸切風呂としては十分な広さと清潔さ。湯量も申し分なく、大変気持ち良い滞在と成りました。
夕食はクエ鍋をメインにお造りの盛り合わせ、付き出しに流れ子、天麩羅、雑炊のコースです。
二人分としては多過ぎるくらいの大量のクエの切り身に野菜。外のお店であれば、軽く3〜4人前はあるでしょう。
地元の焼酎もいただきつつ、たっぷりの野菜と淡白であっさりとしていながらも、独特の弾力を保つクエを軽く湯通ししていただきます。
アラの部分もコラーゲンの塊。絶品です。
締めの雑炊までいただくと、もうお腹がいっぱいで動けません・・・w
こんなに沢山頂いて、苦しいほどお腹いっぱいになっても、翌日もたれることもなく、朝風呂の後、朝食は身の分厚いアジの干物とだし巻き、納豆などの朝食をいただきました。
一人15000円でこのお料理、源泉掛け流しの貸切温泉(必ずではないので、運次第ですが。)、改装してまもない綺麗なお部屋。
民宿ですが、小生的にはそこらのホテルよりもCPも満足度も高く、気持ちのいい滞在ができました。
ボトルもキープしてきたことですし、次回はクエ以外のお魚も楽しみに又訪問したいと思います。
宿泊だけではなく、普通に海鮮居酒屋としても利用できるので、料理だけでもオススメです。
是非、白浜から少し足を伸ばして訪問してほしいエリア、お店です。