素晴らしいお料理 素晴らしいお酒の品揃え
普段は海外勤務の弟が めちゃくちゃ久しぶりに帰国したので両親ともども白浜温泉に。素泊まりの宿にして 夜はこちらのお店に…
二度目の訪問です。
10000円のコース。お料理もとても美味しく 個室は清潔で落ち着きます。値段が上がってるのは 4人でめちゃくちゃお酒飲んだらです…そこまで飲まなければ1人15000円くらいで満足できると思います。
皇室にも献上したことのある鮎の塩焼きが最高に美味しく 魚が苦手な私ですが 頭から尻尾まで残さず頂けた素晴らしい食材でした。
日本酒も充実しており 新政のNo.6 が いつもあり しかも良心的な価格で販売されており お料理がさらに引き立ちます。
而今 や 十四代などもあり 一合からもいただけたので 豪華日本酒飲み比べも叶い 素晴らしいひと時でした。
ワインも充実しており 白浜でこんな素晴らしい品揃えが…と感動します。
若い店主の心意気も応援したくなるお店です。
別注の鮑もみたことない大きさで 柔らかく たいへん美味でした。
また白浜に行くときは利用させて戴きます。
ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shirahama Kappou Kawanishi（Shirahama Kappou Kawanishi）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5594-7751 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
和歌山県西牟婁郡白浜町511-1 |
| 交通方式 |
距離白濱IC只需15分鐘車程距離白良濱只需5分鐘車程 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats （ 吧臺8席、4人用桌×4桌、6人用桌×3桌 (如果拆掉隔間最多可供24人使用)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 24人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 最多可容納24人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 可停放30臺 (可乘坐大型巴士) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
事先預約的話可以享受不含稅1800日元的兒童午餐。我們準備了兒童餐具和高腳椅。※數量有限，預約時請告知。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.10.1 |
| 電話號碼 |
0739-43-3078 |
白浜温泉で素泊まりの際には お邪魔しています。
年末の一年頑張ったご褒美利用。
一万円のコースにお酒をそこそこ飲んだ感じです。
娘は飲めないので和歌山みかんジュースなどを満喫。
相変わらずの日本酒の充実度。
レア物をグラスや一合から頂けます。
今回は新政No.6の濁り酒 クリスマス時の特別バージョンがありました。
濁りなのに とても爽やかで ワインのよう。
微発泡しておりスパークリングみたいで スイスイ頂けました。キレもよく日本酒というよりワインに近い美味しいお酒でした。
龍神丸 袋吊 生酒も グラスで頂きました。
こちらもスッキリとしていますが新政と対比すると 日本酒の特徴が際立ち 米の香り 米のほのかな甘さなども感じられ しっかりとした作りのお酒でした。
袋吊り製法で圧をかけず じっくり時間をかけて搾るようで 手間暇がかかっているそうです。後から調べたところ こちらもかなりのレア物みたいです。
お料理は温かいすり流しからはじまり 先付のじゃがいもの酢の物が美味しかった。鰻の手毬寿司もとても美味
お刺身は伊勢海老 中トロ 鯛 どれも新鮮で伊勢海老はぷりっぷり 中トロも美味しかった。中トロは名物納豆醤油で頂くのがおすすめと聞いて 納豆は苦手ですが試したところ 香りは納豆だけど 醤油にコクがでて赤身にはピッタリでした。
新政のスッキリした味わいとよくあいます。
この新政は単体で飲んでも美味しかったです。
椀盛に使用されているお椀も素晴らしく お店から直ぐの円月島を描いたものを使用されていました。
焼き物はクエの西行焼 脂ののったクエがこってり味で 龍神丸とよくあいました。
太刀魚の天ぷら 太刀魚は新鮮でサクサクの天ぷらで美味しかったです。
少し残っていたビールと共に頂きました。
お肉は熊野牛のローストビーフ。
熊野牛はあぶらがあっさりしていて霜降りでも比較的あっさりいただけます。
今回のものもトロける柔らかさで 龍神丸とよくあいました。付け合わせの野菜の素揚げも素材がよく美味しかった。
口直しに紫蘇のシャーベット。
サッパリします。小梅ちゃんのキャンディみたいな味でした。
ご飯は焼き豚と高菜の炊き込みご飯でした。
焼き豚がいっぱい入っていて ジャンキーな味わいでした。
若い娘は美味しかったみたいで 大 中 小と選べましたが 中にしたけど大にしといたら良かったと言ってました笑
お漬物 赤出汁は魚の風味が感じられる出汁のしっかりしたもので美味しかった。
デザートまで頂き満腹です。
給仕の方も皆さんきさくで親切で 心地よい年末の夜を過ごせました。
またお伺いしたいと思います。
ご馳走様でした。