【和歌山県田辺市】銀ちろ 塔の内店 地元で外食といえば、こちら！
週末仕事のついでに実家に帰った際、数日遅れの父の誕生日会のため、
両親を連れて、銀ちろ塔の内店へ。
もちろん父もお酒を飲めるよう、車はおいてタクシーで訪問。
私に物心が付いた頃から、うちの家族にとっては、外食といえば「銀ちろ」というぐらい、
好きを通り越して、無いと困るような存在です。
当日予約のため個室が空いていなかったので、仕切りの付きの大部屋座敷へ。
こちらのお店では、季節によっては、クエも楽しめます。
ここ最近、地元でブームの「うつぼ」。
たたき、から揚げ、天ぷら、照焼き、塩焼き、ちげ鍋と、メニューも豊富です。
まずは、生で乾杯。
生ビール 598円
殿様定食 3,150円を3つオーダーして、ビールを飲みながら、料理を待ちます。
セットのうち、まずは上造りが到着。
左から、マグロ、鯛、アオリイカ、エビ。
鯛は軽く湯引き、エビは頭だけ湯通ししています。
以下はこの時期、アオリイカとアカイカが旬です。
セットの、牛ロース山椒焼
山椒の分、表面が焦げたようになりやすいのですが、中はほとんど赤い、ミディアムレア。
セットの玉子豆腐。
上には、削った柚子がしっかり振られていて、夏向けのサッパリした香りです。
このお店は元々、天ぷらが美味しいお店。
そのため、やっぱり外せないと言うことで、
天ぷら盛合せ 630円 を2人前追加。
1人前の中には、海老3尾、大葉、カボチャ、薩摩芋、ししとうなど、たっぷりあるのに、このお値段。
セットのご飯、お新香と、
赤だし。
生を2杯飲んだ後は、地元の冷酒、紀伊国屋文左衛門 787円を追加。
追加で、フルーツ盛り合わせ。
スイカとサクランボは、今年初に食しました。
セットのデザート。
全体的に、料理を持ってくるペースが早すぎるな・・・という店は今回気になりました。
料理はやはり、天ぷらの味とCPは秀逸でした。
地元の方がよく行く好みの店としてはもちろん、
出張や旅行などで来た人に「おいしいお店」を聞かれた際に答える定番の「答え」
にもなっている、私もオススメのお店です。
ブログURL
http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-10949116731.html
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gin Chiro
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、壽司 |
| 預約・查詢 |
0739-24-8666 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
和歌山県田辺市宝来町7-29 |
| 交通方式 |
JRきのくに線紀伊田辺駅から徒歩10分 距离紀伊田邊 290 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
152 Seats （ カウンター12席、テーブル30席、座敷110席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
二階の大広間は禁煙席になっています。 |
11月28日の夜は、和歌山県田辺市にある、銀ちろ塔の内店へ。
入口には地元本宮大社の団扇が飾られていました。
父とゆったりと落ち着いて飲みたかったので、奥のお座敷を予約しておきました。
まずは乾杯。
ハイボール 550円
お通しの枝豆。
イクラ 770円
プチプチした食感がいいですね。
牛ロース山椒焼き 1,870円
程良く山椒が効いた、ロースステーキ。
中はレアで、ソースがピッタリです。
黒牛 純米酒 （冷酒） 1,100円
メインは、物心がついたころから食べていた、こちらをオーダー。
銀ちろ定食 1,980円
造り二種盛
海沿いの街なので、お刺身はやはり美味しいです。
天ぷらはこちらのお店の看板メニュー。
いつも揚げたてサクサクで美味しいです。
中のエビがレアな、最高の仕上がりです。
天つゆをたっぷりつけていただきました。
小鉢はサラダが付いていました。
赤だしは、魚のあらも入っていて、しっかり楽しめます。
お新香と一緒に、御飯もしっかりいただきました。
数年ぶりの銀ちろも、大満足でした。