紀州うめどりと｢うめたまご｣を使用したウメ～地鶏の親子丼 : Goemon

和歌山県田辺市湊、JR紀伊田辺駅近くの駅前新通沿いにある居酒屋です。
店前に焼き鳥の焼き器があって、良い匂いを出していたので、匂いにつられて吸い込まれるように店内へ

店内はカウンター席8席、小上がりの4人掛け座敷席2つ、奥に座敷席があります。

飲み物は、紀州の梅酒古城の煌めき ロック 700円+税、
やはり匂いにつられて入る元になった焼鳥盛合せ 600円+税を注文、

紀州の梅酒古城の煌めきロック
紀州田辺市が発祥の梅｢古城｣を使用した昔ながらの梅酒で、青梅特有の風味とほのかな渋味、爽やかな酸味が味わえるスッキリタイプの梅酒、
梅の旨味が強く味わえるこれぞ梅酒！！という味わいで美味♪♪

焼鳥盛合せ
砂ずり、かわ、つくね、ねぎま、ももの5種盛り、香ばしく焼き上げられていて、塩で仕上げた砂ずりとかわは特に香ばしく、

つくねはオーソドックス、

ネギマの身はももで、ももはプリッとした身でタレの加減も良くて美味♪

ウメ～地鶏の親子丼 700円+税を注文、

ウメ～地鶏の親子丼
大きめの丼のご飯の上に紀州うめどりがたっぷりと入った卵とじがのっていて、生卵がさらにのっています。
卵は紀州うめどりのうめたまごで、濃厚な味わいでなかなかの美味しさ♪♪
上からの生卵がさらに濃厚さをプラスしていてGOODです。