店名 |
Yamagata Chotto Tei(Yamagata Chotto Tei)
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類型 | 蕎麥麵、天婦羅、蓋飯 |
預約・查詢 |
023-631-2910 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
山形県山形市薬師町2-17-2 |
交通方式 |
JR山形駅から車で10分くらい。 距离北山形 1,065 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
90 Seats ( 1階:テーブル席、個室10席、2階:座敷部屋あり) |
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個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 10席.掘りごたつ付 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 30台位 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童
制限なし |
服裝規定 |
なし |
網站 |
地元中学校の向かいにある昭和33年開業「山形一寸亭」初訪問。昔徒歩1分の場所に住んでいたが中学高校生で行くことがなかった。山形以外で冷たい蕎麦といえば浅い皿に汁が少しだけの蕎麦だが、山形の場合は冷たい肉そば、鳥そばが定番。固い地鶏で汁はあっさりでそばは太い。冷たい肉そばの発祥は山形市から北西40㎞にある河北町で一寸亭の本店があり山形空港勤務時代仙台に転勤するまでよく食べていた。30数年ぶりに一寸亭の冷たい肉そばを食べたが本店と違う気がした。東京で3ヶ所食べれるところがあったがコロナ禍で2ヶ所潰れ、鎌倉で1ヶ所食べれるところがあるが、食べたことない人に伝わらないので、この美味しさが広まって欲しい。