餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukumo
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|---|---|
| 類型 | 天婦羅、蕎麥麵 |
|
023-688-5583 |
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| 可供預訂 |
無法預約
来店後に満席なら、名前を書いて待つ |
| 地址 |
山形県山形市成沢西1丁目1-23 |
| 交通方式 |
山形駅より山交バス 沼の辺-大学病院線 東海大山形高行き乗車 距离藏王 1,179 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
他の方のコメントを見て、待つかなぁと思ってたんですが、なんと待ち時間ゼロ。
花笠が始まる土曜日のお昼。ラッキーです！
美味しいお蕎麦屋さんと言う認識で入ったんです。
まさか人生初めての体験ができるとも知らずに。
海老から始まった天ぷらのコース。
のっけから口福が始まりました。海老の身はもちろんです。海老の頭、足の殻は、軽く乾いた音が口の中で弾けるシン食感です。
鮭ハラスの天ぷら。天ぷらの技でハラスの脂を旨味に変えるんですかねぇ。塩で和、レモンで洋の二刀流。
そして、生まれて初めてです。
雲丹の天ぷら！葉ワサビを乗せて頂きます。
どうやって揚げているんでしょう。衣がとても軽く、雲丹のコクが深く、香りが広がります。
間違いなく生より美味しくなっています。
牡蠣、ナス、ミニトマト、コーンも大将の技で、持ち味最高に仕上げられて出てきます。
もう忘れてますが、お蕎麦を食べにきたんです！
紫蘇切りのお蕎麦は、軽くお塩で頂くと、爽やかな香りがより鼻に抜けます。
天ぷらの衝撃とお蕎麦の美味しさに脳内ドーパミンが駆け巡りました。
車でなければ、日本酒、ワインとペアリングしたかったなぁ。
心が満たされる美味しい天麩羅屋さんでした。