餐廳資訊
細節
| 店名 |
Satouya Hon Ten（Satouya Hon Ten）
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心、蛋糕、甜點 |
| 預約・查詢 |
023-622-3108 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山形県山形市十日町3-10-36 |
| 交通方式 |
山形駅から徒歩12分、車で5分。 距离山形 840 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
3 Seats （ お買い上げいただいた菓子をお召し上がりいただく簡易テーブルとなります。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗北側に５台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
勿論可能です。お誕生日などの特注や、記念日の特製の品などご注文いただくために、沢山においでいただいています。店内には菓子が置いてありますので、親御様のご判断で抱っこなどの対応をお願いいたします。 |
| 網站 |
4年前に遡ります。
2016年8月8日
この日、山形県の上山温泉にある宿【名月荘】は20周年を迎えました。
これを記念して佐藤屋さんは、代表作の「のし梅」を使用した羊羹を調整しました。
これがその羊羹！
羊羹の中に、ポーンと浮かぶ満月を「のし梅」で表現し、通常の「のし梅」と比較すると背徳感を抱くほどの分厚さがあります。
羊羹からラム酒が移ってきているのか、食感にボリュームがあり円熟した「のし梅」を味わうことができます。羊羹の色気に酔える凄い商品。。
※佐藤屋さんで買えるか不明。
名月荘の売店で販売されています。
（宿泊しなくても入館可）
余談ですが、2017年2月に、佐藤屋さんのお菓子と芸工大生の茶器・菓子器がコラボする『お茶の子祭』というイベントがありました。
行ってみると、『見るということ』というタイトルの菓子器に、たまたま羊羹が置いてありました。（後ろにも穴があり。覗いた感想は、画像の方へ。）
今でも思い出せる作品が幾つかあり、他の茶器・菓子器も興味深かったです。
写真が残っていたので載せておきます。