山形蔵王の温泉宿、深山荘高見屋さん : Miyama Sou Takamiya

深山荘高見屋さんは、そのホームページによると、享保元年12月（1716年）創業の老舗旅館です。300年前ですからね、凄いですね。
現在は、山形県内に12の旅館を営むタカミヤグループの旗艦の温泉旅館と言うことのようです。

高湯通りを近くまで車で行けますが、駐車場からはやや急な石の階段を歩いて行きます。
宿の中に源泉があります。部屋にも露天風呂が付いてましたが、やっぱり大浴場がいいですね。湯船はそんなに大きくないですが、凝った造りの露天風呂があり、雰囲気最高です。

あ、食べログですから、料理について書かなくては…。

夕飯のお品書きは下記の通り。

霜月の華の深山懐石膳
食前酒　彌平治　三百年の時季
前菜　　山と海の贈り物
蒸物　　鮑の香草蒸し　肝クリーミーソース
吸物　　土瓶蒸し　松茸　海老　鶏　銀杏　三ツ葉
向付　　紅トロ花造　烏賊　刺身蒟蒻、生麩
焼物　　秋刀魚　柚庵焼き
旬菜鍋　五穀味鶏と高原野菜
名物　　蔵王牛・米の娘豚　五楽焼き　特製ソース
蓋物　　炊き合わせ
凌ぎ　　鰊そば
香物　　紅花大根、赤蕪、蕨一本漬
水菓子　フルーツパイ　シャーベット添え

メインのお肉の写真を撮り忘れていたり、幾つかの料理の写真を撮り忘れてますね。スミマセン。

どの料理も普通においしかったですが、宿の値段を考えるとコスパはあまり高くないように思いました。
ただ、宿の雰囲気や温泉はとってもよかったですよ～。ごちそうさまでした！！