パスタは平凡かもしれませんが野菜の質と鮮度がいいですね。ゆっくりはできそうです。
こちらは秋田発祥のチェーン。山形には11年前に進出。こちらのお店は直営で8年になるそうですね。
３連休の真ん中の土曜日の開店すぐぐらいで先客1組。カウンターに案内されましたのでメニューを拝見。
「トレンタ特製ナポリタン842円とサラダセット626円をシーザーとアイスコーヒー」でオーダー。
サラダが約5分。パスタが約12分で配膳です。
正式なイタリアンのコースではサラダはセコンドのあとに食べるようですが
まあ暇ですし食べてみましょう。
まずボリュームがありますね。いわゆる「セットのサラダ」の概念を超えてます。これなら２人でシェアでもそう不満はでないかもしれませんね。
ドレッシングは普通ですが野菜の質と鮮度はかなりいいと思います。ここでも「セットのサラダ」の概念覆ります。
当然注文入ってから盛り付けされたものですね。
野菜は仕込んだ時間とかで苦味とかでてきて味が落ちたりもしますがそんなこともありません。
まあ開店すぐということも関係はあるかも。
でパスタ。
メニューはいろいろありそうですが。あえてというか大好きなナポリタンにしてみました。
他のメニューなら自炊の勉強にはなっても材料しだいで応用効きませんし(笑)
茹ではまずちょうどぐらいでしょう。炒めるというよりケチャップベースのソースをからめるぐらいあおった感じ。
麺はわりとモチモチとしたとこもあるなかなか美味しい麺ですね。
味はやや甘めでパスタの上に具を盛りそこに少しトマトソースも追いがけしてるのかな？
喫茶店や洋食屋さんのよりはパスタ屋さんのアプローチというようなメニューでしょうね。
もちろんこの具材でトマト味なら不味くなるわけはありません(笑)
食後にアイスコーヒーを。これは普通でしょう。
パスタ配膳時に「ごゆっくり」と声掛けられますがアフターの飲み物をチャイムで呼ぶまでゆっくりとさせてくれます。
「はいサラダ！はいパスタ！はいコーヒー！」と回転を気にするようなサーブでないという感じです。
この日は全員女性しかも4名でのオペレーション。
よほど混雑しないのであれば待たないですむかもしれませんね。しかもチェーンなので接客もキチンと。
気持ち価格が高い気もしますがテーブル席は囲われて独立。ゆっくり食事とかできそうですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TREnTA（TREnTA）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利麵 |
| 預約・查詢 |
023-631-7630 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山形県山形市青田4-1-38 |
| 交通方式 |
距离山形 2,747 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
66 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.4.6 |
相方と２人で夕食を外でとることに。
こちらのお店にシェアして食べるセットがあるのでそれを食べつつ飲もうと画策。
土曜日の18時ぐらいで席は充分空いてます。その後退店と入店をくりかえすので満席にはならないようですね。
席につきスマイルセット4924円と生ビール388円をオーダー。
スマイルセットは前菜・オーブン料理・とりわけサイズのサラダ・ピザ・1.5人前のスパゲッティ・ドリンク２杯がセットになったもの。
約9分後からサラダから配膳。
では食べてみましょう。
サラダ：ミックスにしましたが野菜の上に熱したシーフードとキノコのせたもの。野菜は前回開店すぐにきたときより気持ち鮮度が。でもほんのりと和がらしが効いてお酒のツマミにはなかなかいいですね。
次にピザが：ソーセージのを選んでみました。出来上がるスピードから台はあらかじめ伸ばされたものでしょう。
厚みのあるアメリカンタイプ。メニューの表記も「ピザ」ですし。ソースやチーズは普通でしょう。
次に前菜が：できた順にサーブなのでしょう。前菜からサーブというとこまではいかないようです。
ポテトとソーセージという鉄板の組み合わせ。よくいうジャーマンポテトですよね。
この組み合わせが不味いわけなくビールには最適です。
そのあとスパゲッティ：深さのわりとある器なので1.5人前のボリュームはかなりのもの。
タラコを絡めたパスタの上に焼きをいれたイカ。見た目より洋風の味でほんのりバターとかすかにレモンかな？
イカのほうも薄味です。主食にするには物足りないかんじもするので他のソースが効いてるもののほうがいいでしょう。
このあたりでハウスワインの赤のデカンタ961円追加。
最後にオーブン料理が：ペンネのアマトリチャーナでソースを少し辛くしたやつ。辛さはさほどですがソースに旨味やコクがあります。相方さんはこの日これが一番気にいったようです。
ソースでメニュー選ならはトマトソース系のパスタがいいように感じました。
ドリンクは相方さんが２杯飲みました。キウイのジュース飲んでたようですが濃いめで美味しいとのことです。
フルーツのジュースが狙い目のようですね。
今回はセット頼んでみましたが２人で食べるには充分な量です。３人で行って普通盛りのスパゲッティを１つとドリンクを追加とかでもいけそうですね。
競合店となる○○ゼリアはもっと価格が抑えられるでしょうけど落ちついて食べるならここでしょうか？
そんなに混まないようですし。