餐廳資訊
細節
| 店名 |
Enzou（Enzou）
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
023-665-4770 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
山形県山形市大字山寺4273-1 |
| 交通方式 |
距离山寺 60 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2014.4.20 |
| 店鋪公關 |
從JR仙山線・山寺站下車後眼前就是。可以品嘗到講究使用山形食材制作的蕎麥面和甜點的店
位於從山寺站徒步0分鐘的好地段的山形蕎麥面的焰藏。仙臺有名的蕎麥面店在2014年4月20日，在山寺開了姐妹店。對山形食材非常講究的店，最推薦的菜品是“100%板蕎麥面”。使用最上地區的本地品種“最上早生”制成的蕎麥面，香味濃郁，有獨特的彈性。使用了秘傳的本返，和使用了鰹魚、青花魚等數種魚幹的醇厚的蕎麥汁也是絕配。另外，“冷肉蕎麥面”也值得推薦。用老母雞慢慢熬煮出來的湯汁和秘制醬油調味汁做成的湯是絕 |
這家店位於山寺站前，看來在這個地點開店是有好處的。蕎麥麵非常細，可以順暢地吸食，肉蕎麥麵的湯汁與蕎麥麵完美搭配。我對1,500日圓的蕎麥麵吃到飽很感興趣，這個價格只在周六、週日和假日提供，但我得改天去嘗試一下……這裡也有拉麵，但當天就已經賣完了。這也是山形抽動。謝謝你請的這頓飯。