餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yonezawa kohakudou yamagataken kankoubussan kaikan
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|---|---|
| 類型 | 牛丼飯 |
| 預約・查詢 |
023-688-5500 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
山形県山形市表蔵王68番地 山形県観光物産会館 |
| 交通方式 |
距离藏王 1,916 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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山形県の山形市蔵王にある観光物産会館「ぐっと山形」内フードコートにある丼・定食屋さんです。テーブル席があり、水はセルフです。券売機による注文となります。
■頂いたメニュー
・米沢牛コロッケと山形県産鶏の塩麹から揚げ定食 ¥1050
・米沢牛コロッケ ¥330
・だだちゃ豆と青肌豆のコロッケ ¥270
2023.4
ＧＷを前にして、観光物産会館がリニューアルオープンしたというので、家族で訪れてみました。山形県の特色ある土産やグルメを集約させており、新しく入ったグルメ店もあるとのこと。
日曜日でもありＧＷとも重なったことで、多くの人でごった返しています。きれいに明るくなったフードコート内へとやってきました。こちら、全て券売機による食券購入制となっており、食券をカウンターに提示すると、出来上がりを教えてくれるブザーを渡してくれます。
家族は【米沢牛コロッケと山形県産鶏の塩麹から揚げ定食】を注文し、後に【米沢牛コロッケ】と【だだちゃ豆と青肌豆のコロッケ】を追加で注文しています。
【米沢牛コロッケと山形県産鶏の塩麹から揚げ定食】
米沢牛コロッケ１個、塩麴から揚げが３個に、ご飯、味噌汁、御新香が付いた定食です。見た印象は茶系の揚物定食なので、他のきらびやかな丼ぶりと比較すると、明らかに地味。
単品の米沢牛コロッケ（３３０円）＋塩麹から揚げ２個（３３０円）＋ご飯味噌汁セット（３３０円）ですから、コロッケだけ食べたい方は、むしろ単品で頂くのもありかなと思います。子供らとシェアするには食べやすくあるのはいいかもですが。
米沢牛コロッケといっても、ほとんどはポテトのほくほく感の方が圧倒的にあるので、牛の香りを堪能しながら頂きましょう。ソースをつけなくても味がついているので美味しいです。このボリュームとホクホク感は、定食で食べるよりも単品で味わった方がイイかもです。
子供が大方食べてしまっていたので、コロッケを追加で注文しています。イメージ写真では、皿に盛りつけられている感じでコロッケが描かれていますが、イートインで食べると宣言しても、紙に包まれたコロッケ１個だけ手渡しされたのは少し納得がいかなかったところ。
【だだちゃ豆と青肌豆のコロッケ】
１個だけだと、紙に包まれての提供。米沢牛コロッケよりサイズは小さめですが、中を割ると豆が入っており、甘味ある豆の風味と味わいが、なかなかに美味。
どうせなら、揚げ物系勢ぞろいで１０００円ちょいぐらいに抑えてもらえた方が、満足感あるんですけどね。まぁ、観光地価格ですごいことになりそうですが。
気になったことは、ご飯の盛り方が雑。県産米の「はえぬき」を使用していますが、もう少しマシな盛り方をしてもらいたかったです。いくらフードコートと言えど美味しくなさそうなご飯に見えましたよ。
ごちそうさまでした。