冷たいゆず塩スープが...
冷やし海老ワンタン麺ゆず塩(期間限定)大盛+チャーシュー丼 1500円
その涼し気な名前に惹かれて注文したラーメンは、冷たくてもゆずが香る塩ラーメンなんだが、スープを一口飲むと何とも言えない渋味を感じた。このスープの存在感が強くて少々残念なメニューだなと感じた。
店名 |
Kachou Fuugetsu
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類型 | 拉麵 |
023-616-7887 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
山形県山形市若宮4-4-26 |
交通方式 |
蔵王駅から車で7分 距离藏王 2,437 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2020.10.8 |
辛みそ海老ワンタンメン+半海老チャーハン 1480円
「酒田を感じる」という表現は私なりの言い方で『内陸よりも塩のパンチが効いた味』という事だ。ただしょっぱいのではなく、魚出汁の旨味を押し上げるような心地好い塩味なんだ。それなのに辛味噌を溶けば更なる旨味が押し寄せて来るなんて...旨すぎだぞ。