Shirase
(志らせ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
ボリュームたっぷりメニュー群(^o^)
2018.06
赤湯温泉街、毎度夜の部がスタートです。
前回は焼肉でしたから、今回は別物で行こうと決めてこちらへ(o^^o)
店内は靴を脱いで上がります。
お座敷メインの個室仕立ての店内は、明るくて綺麗な好印象でしたが、お店自体も改築なのかわかりませんが新しい？？？と思われます。
さてさてメニューを凝視です。
即決は鳥南蛮・・・とにかくタルタルソースが大好きなあたしゃ、このタルタルソースだけでも酒が飲める
あとはシーザーサラダやホッケ焼き、焼きそばにつくね焼き。
アルコール類は生ビールをヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
最初に供されたお料理はシーザーサラダです。
しかし・・・そのボリュームに絶句(￣▽￣;)すごい大皿の上に野菜が満載です。
半熟たまごを崩して混ぜ混ぜ‼︎
このサラダをよく噛んで食べていたら、お腹はほどほどに満足感を得てしまう^^;でも美味しいデス‼︎
続いて鳥南蛮ちゃんですが、これがまたボリューミーなのです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
もちろん鶏肉そのものもボリュームたっぷりなのですけれど、その鶏肉を覆い隠すほどにたっぷりとかけられたタルタルソースが素敵。
しかも自家製のタルタルだ╰(*´︶`*)╯嬉しい限りです♬
そこに焼きそば・・・石焼きビビンバみたいなルックスで其奴はやって来た！
たまごを溶いて混ぜ合わせる。
焼かれた側が石鍋の内側にくっ付く。
しかーし、なんとも食べ慣れた味なのだ(*^ω^*)
市販の粉末ソースの焼きそばみたい←そのまんまかも知れませんが、それはそれで食べ慣れているから美味しいんです
残念なものも・・・あくまでも個人の意見ですが、つくね焼きにパサつきを感じました。
もっとしっとり感があればなぁ〜と思います。
でも全般とても美味しく、ボリュームもあって気に入りました‼︎
ごちそうさまでした(o^^o)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shirase
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0238-43-2477 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山形県南陽市赤湯793-1 |
| 交通方式 |
・ＪＲ赤湯駅より、タクシーで５分。 距离赤湯 1,524 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
2019.06
居酒屋のハシゴなんて滅多にしません(⌒-⌒; )
でも・・・今日はしちゃいました。
2軒目としてチョイスしたのがこちらのお店。
以前利用したこともあったのと、鳥南蛮のタルタルソースが恋しくなって来てしまいました。
今回は2軒目でしたからお腹はある程度満たされていますし、お酒も適当に回っておりましたが、やはり前述の鳥南蛮はオーダー(^◇^;)
何故かそこにポテトフライ←でもたまに食べると美味しいんだよね！
そしてお新香の盛り合わせ・・・これ結構大量です(^ ^)
さて今回の鳥南蛮はと言いますと、前回同様にお肉が見えなくなるほどのタルタルソースがかけられて登場したのであります。
さすが主役の登場は違うねぇ〜‼︎
圧巻のルックスであります♬♬♬
甘辛照り焼き風の鶏肉、そこにたっぷりのタルタル、そいつをひと口ガブリと喰らいつくアタクシ。
お口の周りはタルタルだらけ(⌒-⌒; )
でもいいんです、これが食べたくて来たのですから！
そして噛みしめる・・・甘辛とタルタルが口中で反応し合って絶妙な旨さを醸し出します。
好みの味だけに箸は進みます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))時折お新香も交えて・・・お酒もついつい飲み過ぎてしまう。
あっ‼︎焼きそば食べるの忘れた(^◇^;)
次回だな‼︎
ごちそうさまでした(o^^o)