Senrian
(千利庵)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Senrian（Senrian）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0238-87-2087 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山形県西置賜郡白鷹町広野1656 |
| 交通方式 |
会津･米沢方面から行くと、国道２８７号線、信号（ファミマあり）の先３００ｍの左に看板あり、左折し、道なりの右側。のぼりあり。 距离蠶桑 2,023 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 全て、座敷。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 ２０台位 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
カーナビ任せでは到達困難の場合も。国道の看板から入るべし。 |
昔から、山形県白鷹町には、各集落に一軒以上「そば屋」という屋号を持つ家があり、頼まれた時や、お祝いの席などでそばを打つ名人たちがいました。その流れを組む自宅開放型の店が国道287号線沿いに点在しています。
そういった背景から隠れ蕎麦の里として有名です。
そんな隠れ蕎麦の里が誇る、置賜地区一位とも呼び声高い「利休庵」に伺ってきました。
メニューはなんと一品のみ。
もりそば 800円
おかわり 600円
つなぎが入っていない十割蕎麦で、蕎麦の香りが凄まじかったです。ツルツル感としっかりとしたコシもあって本当に十割そばかなのかと驚きを隠せませんでした。
蕎麦で感動することは少ない質なのですが、感動しながら食べてました。
早朝から打ち始めているため、1日50食限定のようです。
付け合わせの半熟卵もそこら辺のラーメン屋よりはるかに美味しかったです。
マイベスト蕎麦更新かもしれません。
またぜひ伺いたいお店です。
ご馳走様でした。