Kenchan Ramen
(ケンちゃんラーメン)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kenchan Ramen
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0234-52-2218 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山形県酒田市飛鳥大道端203-5 |
| 交通方式 |
距离砂越 1,170 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
ラーメン県の山形でも人気上位のケンチャンラーメン！
本店は山形県酒田市にあります。
そこから暖簾が山形県、秋田県、青森県へと広がり現在12店舗！
それぞれ少しずつ味や麺の違いがあります( ^ω^ )
初めてケンチャンラーメンを食べたのは本店で
その後は狂ったようにケンチャンラーメンを食べ歩きましたε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
1番ハードル高いのが八戸店でした…
しかも、八戸店は独自の進化をしてました(^^)笑
コロナ禍もあり最後の平田店を食べるまで約3年
3年前に2度ほど来るも臨時休業で撃沈σ(^_^;)
この日は着いたら駐車場が満車で営業していることに感動しました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
店内へ入りレジで小盛り、麺硬めを注文です！
食券機などは無くレジで現金前払い方式です。
デフォルトでも良かったのですが、先に注文してる方が皆さん麺硬めといっており、
私もつられて麺硬めにしました^ ^
店内はカウンター6席
小上がり4人掛け2つ
テーブル4人掛け3つ
この日はガテン系の男性半分
ちびっ子や赤ちゃんを連れたファミリー半分と言った客層でした！
12分くらいで着丼です
スープはデフォルトで薄口、油少なめのようです
濃口が好きな方は卓上のタレを入れられます
私は濃さと油はこのくらいがちょうど良いです！
麺はワシワシごわごわでこのスープに合います
特に平田店と他のケンチャンとの違いは
チャーシューでした！
柔らかくてパサパサしていない。
ゴロチャーシューでもない。
私は平田店のチャーシューが1番美味いと思います！
個人的なケンチャン ランキング上から
※あくまで個人的な好みで全店美味しいですm(_ _)m
1位 山形店
2位 ケンチャンラーメン本店
ここから下も個人的な好みなのでほぼ同じ
____
鶴岡店
余目店
大山店
三川店
平田店
秋田店
遊佐店
新庄店
にかほ店
八戸店