店名 |
Chuukasoba Yachiyo
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類型 | 拉麵 |
0234-42-2166 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
山形県東田川郡庄内町余目三人谷地1-2 |
交通方式 |
JR羽越西線 余目駅より徒歩5分ほど 距离余目 301 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
( テーブル3×4席、地元民用の座敷席もあるみたい) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 数台のお店向かいが駐車場で店舗裏にもあり |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
店鋪公關 |
メニューは中華そばのみ!
庄内町商工会発行たべぶらパスポート2013年度版より。平成24年度たべぶら大賞受賞。メニューは中華そばのみ!スープは昔から愛されてきた、あきのこない塩味。わざわざ遠方から来るお客さんも。サイズは小・中・大・特盛から選べます。中2杯分の特盛はなんと800円!冷やし中華は6~9月上旬の期間限定メニューです。 |
お題の通りなのですが、食べログ開始当初からのBM店にも関わらず、酒田行きも10本の指に余る程重ねているにも関わらず・・・未解決でした。
という訳で、今回は「目的地」として定め訪問。
前日に電話確認し、開店10:40(この日は)、閉店14:00を確認して訪問。
駐車場はお店の前の道路向かいに広いスペースは有りますが、こちらのネームポレートが掲げられているのは通りから5台分のみなのでご注意ください。
開店と同時に突入。
店内はテーブル席3つと意外に狭いですが、別玄関で座敷もあるので結構な人数が入れそう。
オーダーは中華そば1種類のみ。
量が異なるだけですから、今後の事も考えて小を2つ。
厨房ではオバチャン達が明るく作業していますね。
長い歴史があると伺うお店にしては店内も厨房もとてもきれいです。
こういう店で提供されるものは美味いに決まってます。
で、出てきましたが、小でも結構ボリュームがあり、普通盛りと言いながらこの位の量を提供しているお店も珍しくありませんから良心的ですね。
早速スープ。
出汁の素性は正直なところ良く分かりませんが、全体的な優しさの中にほんの少しだけ突出した塩が味の輪郭を強調している印象。
他店では出会えない味ですね。
麺もスルスルと喉を通り、正に毎日食べても飽きない系の代表格とでも申しましょうか。
あっという間に食べ終わり、「お気をつけて」の笑顔に見送られてお店を後にしました。
ごちそうさまでした。