店名 |
Oo shimizu(Oo shimizu)
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0235-43-2064 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
山形県鶴岡市湯温海乙131 |
交通方式 |
距离溫海溫泉 2,531 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用電子錢 |
禁煙・吸煙 |
− |
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停車場 |
可能的 店の左に5台ほど、店の前を過ぎて左側に8台ほど |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
山形のあつみ温泉にあるお蕎麦屋さんに行きました。
行こうと思っていたお蕎麦屋さんがなぜかやっていなくて、そのまま足を伸ばして。
BMしていたこちらのお蕎麦屋さんへ。
すぐ隣の清水を使っているらしいですね。
さて、お蕎麦。
色はちょっと黒っぽくて、見た目はゴツゴツ的な蕎麦。
そして、ひと口。
ザラッとした蕎麦。挽きぐるみは見えないですが、相当ザラつきます。
悪い意味じゃなくてですよ。
夏のつらい時期ですが、蕎麦の風味を結構感じます。
コシも程よくて、ザラっとしているのにのど越しも良い。
ただ山葵には合わない感じがしました。
そのまま山葵なしの方が好みでした。私にしては珍しい。
天ぷらは、普通な感じでした。
ここの蕎麦は小もあるので、食べ歩くときにはいいかもです。
ただ食べ歩くお店もまわりにはないようですが。