官方消息
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店名 |
Mambi
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類型 | 拉麵、餃子、中國菜 |
預約・查詢 |
0235-25-5338 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
山形県鶴岡市日出1丁目22-8 |
交通方式 |
距离鶴岡 1,768 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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店鋪公關 |
面量驚人!
有筋道的卷面,是以粘糯的口感和筋道良好為特徵的特別訂制面。細面和粗面可以根據喜好選擇。普通分量也有350g,面的份量十足!香噴噴的魚貝類湯汁襯托出濃郁的醬油湯。使用鶴岡產的蔬菜和自家制味增等,對食材也非常講究。味蛋+50日元所有菜品均可配菜! |
10:45頃開店前、10人近くお店前に並んでました。雨の中、待つのは嫌なのでちょっと買い物してから訪問。11時過ぎ。もう、20人くらい着席してます。
こちらのお店は前金制で、頼んでから着席。混んでる時は相席ありです。
こちらはボリュームが結構あるし、麺を太麺か細麺。味をうす口とか、スープをあっさり、こってり(脂身入り)を選べます。
今日は味噌ラーメン1100円太麺、あっさりを頼みました。麺量が普通で350グラムなので小盛りにしたかったのですが同じ値段だと言われ、つい普通にしてしまいました。
平日とかのずれた時間の着丼は数分ですが、土曜、日曜とかの開店同時に入るとまず提供に時間かかります。
約30分後、着丼。思わず、「えっ!」っと発してしまいました。ヤバイやつだ~ボリュームが~
でも、挑まなければ!
まず、スープ。濃厚、かつマイルドで私好み。ピリ辛です。
麺は太縮れ、つるつるもちもち。スープと麺、合ってます。
野菜はモヤシ、人参、タマネギ、キクラゲ、ニラ、薬味ネギとひき肉いり。
しかし、20センチ以上はある丼ぶりにこのボリューム。食べても食べても減らず25分かけて食べました(^.^)
ご馳走様でした。美味しかったです。