店名 |
Houdashi Shokudou(Houdashi Shokudou)
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類型 | 拉麵 |
0235-29-2798 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
山形県鶴岡市文下村の内97 |
交通方式 |
距离鶴岡 3,011 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
28 Seats ( テーブル4人×2卓・2人×1卓、小上がり4人×3卓・6人×1卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 8台 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
ふらっと山形。
鶴岡市で気になっていた食堂に訪問しました。
お店の名前は文下食堂。
場所は鶴岡市文下村の内というところ。
お店の隣に車を止めて訪問できました。
昔ながらの食堂という感じで席数は30席くらいありそうだったかな。
メニューは非常にシンプルで中華そばのボリュームを選ぶのみ。
今回は中華そば普通盛をチョイス。
しばらく待って提供されたのがこちら。
おー、シンプルなビジュアルで旨そうですなー。
チャーシュー4枚、メンマ、ネギ海苔。
なみなみとスープが注がれています。
薄かったら入れてとカエシを出してくれたのと漬物も出てきました。
スープはやさしい目の味わいで昆布や煮干がメインかなー。
私は提供してくれたカエシを追加して味を調整しました。
麺は縮れの入った中細麺かな。
やや柔らかい目のゆで加減がこのラーメンにはあってます。
赤身メインのチャーシューは好みで美味しくいただけました。
瞬殺で食べ終わりました。
こういうラーメンが不通に食べられるのはいいなー。
近所にあって欲しいと思わせるお店でした。
#山形県