店名 |
Houdashi Shokudou(Houdashi Shokudou)
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類型 | 拉麵 |
0235-29-2798 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
山形県鶴岡市文下村の内97 |
交通方式 |
距离鶴岡 3,011 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
28 Seats ( テーブル4人×2卓・2人×1卓、小上がり4人×3卓・6人×1卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 8台 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
20年以上は経ってるだろうか‥ホントに久しぶりです。
おばあちゃんが亡くなり一念発起しおじいちゃんがお店を継いで頑張っているという噂は耳に入ってました。
現在はおじいちゃんはスープ担当で、お母さん達3人で茹で、配膳と頑張ってるもよう。
最近、ラジオで上々颱風のボーカル白崎さんが行ってきたと話してたんで懐かしさもありお邪魔してみました。
このご時世なので値段も⤴️⤴️
まぁそこはいたしかたない。。
早速中華そば大盛固め850円をコールし待つこと10分ご対麺‥
配膳と共に煮干しが心地よく香る、まさしく昔ながらの一杯の到着です!
以前から自家製麺ではない事を承知してはいましたが、スープが旨かったという記憶がよみがえって来ます。
さぁ、それではまずスープを一口‥うんうん確かこの味♪
箸がどんどん進みます。
コクと旨味は以前と遜色ないように感じます。
まさに昔ながらの美味しい中華そばといった感じ。。
日曜ですが、駐車場が少ないせいもありお客さんも少なめ?
もったいない!皆さま是非ともご賞味あれ❗
それにしてもここの切り立てチャーシューは好みだなぁ❣️