Kenchan Ramen
(ケンちゃんラーメン)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
濃い油 大盛り！
店員から何を注文するか先に言われるようになったら、俗に言う「常連」なんでしょうね(;^_^A
かれこれ通って何年になりますかねー♪
だいぶ遠くまで美味しいラーメンを求めて出かけますが、昔から変わらない美味しさを提供してくれるここのケンちゃんには時々帰ってきてホッとしたくなります。
なぜか子供たちがケンちゃん系の麺があまり好みではないため、子供連れでは来れませんが、今日は運良く（⁉）一人で外食だった為、ここに帰ってきました。
正午前の到着でしたが、店内満席で入り口に待ちが2人。でも5分も待たずにカウンターに通されました♪
私のデフォルトメニューでもある「濃い油大盛り」を迷わずオーダー！
これまた10分も待たずにいつものビジュアルが私の前に届きました。
もう非の打ちどころのない味を堪能させていただきました。
先日とあるラーメン番組の中で、ラーメン界じゃそこそこ有名なんであろう人が言ってましたが、「メンマなどの添え物がしっかり処理されているお店のラーメンは絶対に美味い」と言っていたのをふと思い出し、メンマを1本食べてみましたが、なるほど！ここはメンマも美味いなぁー♪歯切れよく、筋を感じさせなくしっかり味がついています！
しかし、ちょっと来ない間に「味玉」始めたんですね。
ごちそうさまでした！もちろんまた来ますよ！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kenchan Ramen
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0235-25-6616 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山形県鶴岡市大宝寺字中野116-33 |
| 交通方式 |
ＪＲ羽越本線の鶴岡駅から車で約５分 距离鶴岡 1,575 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats （ カウンター5席，テーブル24席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗裏にも駐車場あり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
色んな所へラーメンを食べに行きますが、時々帰ってくるケンちゃん♪
ちょっと前までは「濃い油 大で！」と頼んでいたオーダーも、「普通の大で」という歳になってしまいました(;^_^A
普通でもめちゃウマです！
あっケンちゃんによく行く方なら当たり前のオーダーですが、ケンちゃんでは味の濃さと脂の量を指定できます。
ここでケンちゃん講座！
店でよく聞く「濃い油 大で」というオーダーの意味は、
・味は濃い口（薄口・普通・濃い口 から選択）
・脂は多め（無し・普通・多め から選択）
・大盛り（小盛・普通盛り・大盛り・特盛 から選択）※お店によります。現在は券売機購入時決定
という意味。
他に特徴的なのは「身入り（みいり）」
これは背脂の塊が入ってきますが、意外といけます♪
あとは「はじ肉」
これはチャーシューの端っこの部分の事。※私はあまり好みではありません。
他には麺の硬さも指定できますがこれはあちこちのラーメン屋さんで聞きますね♪
ここはもう常連となり、味を普通で頼むといつものおばちゃんから「濃い油でなくていいのー？」と心配されます(;^_^A
ごちそうさまでした！
もちろんまた来るぜ！