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Sushi No Chouzaburou
(寿しの長三郎)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi No Chouzaburou
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0235-25-3217 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山形県鶴岡市泉町6-3 |
| 交通方式 |
從鶴岡站出口徒步約16分鐘 距离鶴岡 1,266 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
請品嘗大米，醬油食材考究的一道菜。
山形縣莊內是城下町鶴岡。“開運橋”坐落在流經鶴岡城阯的富饒風情的內河上。本店在那座橋的旁邊。為您準備了從莊內浜捕撈的新鮮當地魚，莊內平原美味的大米，以及四季皆可採摘的食材和米店特有的美酒，恭候您的光臨。根據季節菜單可能會改變。 |
我帶著含稅3,780日元的自助壽司拜訪了你。 當您進入商店時，櫃檯座位在左側，右側是一個小的上升。 當我告訴他們我已經提前預訂時，我被引導到左邊的櫃檯座位。 櫃檯有三位顧客，小樓有四位顧客。 看似是同一批人，但似乎已經喝得酩酊大醉，哇哇聲挺吵的。 時間已經是晚上8點了，所以準備好也就不足為奇了。 店裡還有其他房間，似乎有幾組顧客先生/女士。 面前已經有一份吃到飽的功能表，師傅說要點的越來越多。 然後，首先，我訂購了含稅756日元的瓶裝啤酒。壽司，我要了金槍魚、白肉、螃蟹、甜蝦和鮭魚子。 金槍魚很嫩，有強烈的甜味。 白肉是靈感來源。 它具有微妙的甜味和優雅的味道。 螃蟹是平淡無奇的。 甜蝦顧名思義就是甜。 鮭魚子味道鮮美，味道如預期。 接下來是貽貝、鮭魚子和扇貝。 蛤蜊酥脆，非常有嚼勁。 扇貝很清淡。 握壽司是一個由師傅和學徒組成的兩人制，但學徒先生/女士似乎負責陶器和油炸食品，並且經常缺席。 難免只有主人才會有握壽司，如果握壽司訂單集中，下一個握壽司出來的時間難免會耽誤。 好吧，有足夠的時間吃到飽，所以不要著急。 然而，如果你走得太慢，你最終會喝啤酒並吃飽（笑）。 在這裡更換啤酒。 一碗shijimi湯也出來了，溫暖用啤酒和壽司滲透到冰冷的肚子里。 此外，我還點了魷魚、魷魚和 hamachi（這次是 Hiramasa 和 buri）。 魷魚質地甜美，質地粘稠。 Hiramasa 和 buri 也很甜，尤其是 buri 是脂肪和糊狀的。 沒有高端食材，但所有的食材都是甜的，而且相當高。 非常好吃。 不過，雖然對材質不不滿意，但能吃到飽的我是唯一一個，看著其他先生/小姐顧客點的海膽、喉嚨咕嚕、黃金等高檔商品，心裡有點百感交集（笑）。 也許他擔心的是交貨的延遲，而是從主人到小跑的服務。 嘎吱嘎吱的口感令人愉悅，這也很好吃。 我現在已經吃飽了。 最後，我吃了鮭魚子、扇貝和甜蝦。 我的肚子超級飽，我再也吃不下了。 我能夠享受到很多美味壽司。 等我離開的時候，好像其他先生/女士也走了，主人有很大的空間。 我想知道我是否應該在這個時候來。 這是一種享受。