Kimura ya
(木村屋)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kimura ya
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心、蛋糕、麵包 |
| 預約・查詢 |
0235-22-4530 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
山形県鶴岡市山王町9-25 |
| 交通方式 |
JR羽越本線鶴岡駅 徒歩20分 距离鶴岡 1,135 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 |
鶴岡のお土産というといろいろありますけど自分のお気に入りは古鏡というお菓子♪
木村屋さんという創業１２０余年の歴史ある老舗のお店の看板商品になっている美味しいお菓子です！
どうせなら本店で買い物をしようと訪れる事に！
駐車場はお店の裏側に数台分ありますがそこに行く横の路地は一方通行なのでぐるりと迂回しなければなりません。
車を停めてお店に行くとなるほど！いかにも老舗の趣のある外観！
店内に入ると結構広めの店内で和菓子から洋菓子まで種類豊富なお菓子がたくさんあります♪
お店を代表する古鏡はとことん餡子にこだわり試行錯誤を重ねて完成した品は表面はさっくり♪
中はしっとりした粒あんとアクセントに求肥を挟んだもの♪
上品な甘さで食べ応えもありお茶うけにピッタリ♪
よっぽど粒あんが苦手な人は別として万人向けするとっても美味しいお菓子です！
今回は古鏡はお土産用で配ってしまったので外装の写真しかありませんがかなりおすすめの銘品です(*´∀`)b
自分用に買ったのは古鏡のアレンジバージョンの楽というお菓子と山形パンデロー月の山とクオカカオというお菓子３点。
自宅でさっそく頂いてみました！
お菓子のタイトルで買ってしまったお菓子「山形パンデロー月の山」
パンデローとはカステラのルーツにもなったポルトガルの伝統的なお菓子パンデローを木村屋さん流にアレンジしたもの！
饅頭とは違う洋風のモチモチした生地にキャラメル風味のミルク餡を入れたもの♪
しっとりした食感はとっても食べやすく結構美味！！
洋風の味わいはお茶よりもコーヒーが合いそうです！
続いてクオカカオ♪
これもネーミングで思わず買ってしまった商品（；＾ω＾）き
こちらもまた洋風の菓子♪カカオ風味の生地の中にカカオバターとチョコレートを練ったものを入れたお菓子♪
上品な甘さは抑えめでカカオの風味を前面に利かせた大人のお菓子かな？これはこれで美味しい！
最後は１番気になった楽というお菓子♪
これは先ほどの古鏡のような感じ！違いは厚みがあり小ぶりながら中身は求肥ではなく栗が丸ごと１個入っています♪
食べやすさと栗が入ったところは古鏡の高級バージョンといったところでしょうか？
今回買った３点の中では楽が美味しかったですがやはり古鏡が１番かな♪
古鏡に関しては鶴岡に行かなくても山形市内のお土産屋さんでも手軽に買えるのでおすすめです！
ごちそうさまでした♪ぺこ <(＿ ＿)>