店名 |
Sakataya Tochimochiten
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類型 | 日式點心 |
預約・查詢 |
0235-22-0397 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
山形県鶴岡市上畑町7-26 |
交通方式 |
距离鶴岡 765 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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鶴岡駅から大通りをぬけて入り組んだ細道へと入った住宅街にあります。
交差点コーナーにある寂れた小さな建物。
「とち餅」だけを販売している小さな小さな専門店!!
ガラス扉が少し開いていたので足を踏み入れると
中央に置かれたガラスケース内には商品が置かれていない・・・(^^;。
暑いからなのか、完売しているからなのか・・・。
でも大丈夫~~♪♪笑
以前、山形へ訪れた際に立ち寄ろうとしたら完売していたので、
今回はお昼過ぎに電話をしましたから~(^^)
お取り置きをお願いすると残りは6個とのことだったので
すべてお買い上げさせてもらっての完売(^^)
予約して訪れて大正解でした~。
『とち餅 1個 110円』
その日に作ったばかりのとち餅は、もっちりとやわらっかく、ずっしりとした重みがあります。
たべると柔らかいながらもしっかりとした弾力があり、良い意味で栃の実のくせがない!!
中のあんこはしっかりと甘みがありながらもなめらかなこしあんで、餅との相性よく美味しすぎる~~。
あの硬い栃の実の皮を1つ1つ向いて使っている労力を考えたらものすごく高級なお値段でも納得しちゃうのに、
6cmを超える手の平サイズでありながらこの値段は驚きです。
このビジュアルで美味しくないわけありませんから~~(o^―^o)ニコ
冷凍販売もしているとのことだったので購入していこうとしたら、
地方への発送もしてくれるとのこと(ただし店内での事前支払いが必要)
クール便の送料を入れても、お安いものですから~~。
職場や家族、姉に頼まれていた分も含めて10個入り×4セット購入♪
10個ずつプラパックに入ってお店の包装紙に包まれています。
自然解凍し、1時間半から2時間程度で食べごろに!!
出来立てのもっちり感はやや失われますが、弾力感はしっかりあり美味しかったですよ~。
この時、冷凍の物も2個おまけで持たせてもらえちゃいました(^^)
これはもう次回訪れた際にも絶対購入する~~(^^)
でもこちらのとち餅を作っている店主さんは、
柔らかでコテコテの庄内弁を話すおばあちゃん!!
年齢的には、そう呼ばれるお年頃だと思いますが、
見た目は若くって、とてもとても地年齢には見えませんでした~。
それもこれも、美味しい「とち餅」を手間暇かけて作ってくれているからかな~(^^)
でも店主さんが作れなくなったら、こちらのお店も終わりになっちゃうみたいなので、
お元気で作り続けてくれているかぎり何度も訪れたいと思いました~。
有名な百名店より地元の銘菓店!!
山形観光に訪れた際には、ここに立ち寄ることをお勧めしちゃう!!
お話し好きな店主さんとの会話を楽しむためにも、すこ~し時間に余裕をもっての訪問がおすすめです( ´艸`)