Futomenya
(太麺屋)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Futomenya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0235-23-0346 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山形県鶴岡市末広町29-20 1F |
| 交通方式 |
ＪＲ鶴岡駅より徒歩12分 距离鶴岡 484 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 4人掛けカウンター×3、2人掛けカウンター×1、2人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×1） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2012.7.30 |
夏に新しく出来たラーメン屋【太麺屋】さんに行ってきました。
ｙ0123さんのレビューではヒッパレで出してるラーメンのスープを使っているとか。
元ピッパレ関係者が言うには結構こだわってるいたそうで期待は大です。
店内はテーブル席とカウンター席で、メニューはラーメンのみで濃い口薄口や小盛など○○ちゃんラーメン風
【大盛（400ｇ）＋チャーシュー】 700円+200円 濃口・細麺
太麺が苦手な相方のオーダー、麺が400ｇとボリュームもさることながらチャーシューで麺が見えない。
スープはダシが効いてて、油も結構入ってる感じ濃口ではある
麺は細麺なのでやや硬茹でですが、食べてるうちに調度よくなっていきます。
チャーシューは豚ばら肉でトロットロでちょっと濃い目の味付けです。
【小盛＋味玉】 500円+100円 薄口・太麺
太麺屋と言うくらいなので、太麺をオーダー
スープは薄口だったのですが、濃口と大して変らない印象、旨いのだけどなぜか絡んでこない。
麺はツルツル感はなく、太くてインパクトはあるのですが、ラーメンと言うよりはうどん系に感じた。
味玉は茹で加減は黄身はややレア気味で味付けは甘め、正直このラーメンには合ってないかなぁ～
【総評】
料理・・・男性向けだと思います。
接客・・・いいと思います。悪くはないです。
価格・・・妥当な範囲
○○ちゃんラーメンや麺屋○田系のラーメンが好きな方にはいいと思います。