官方消息
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Farinamore
(ファリナモーレ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Farinamore（Farinamore）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利麵、義式、蛋糕 |
|
0235-64-0520 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館 1F |
| 交通方式 |
JR鶴岡駅前より徒歩1分 距离鶴岡 114 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ カウンター10席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 マリカ立体駐車場3時間まで無料 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.7.1 |
| 店鋪公關 |
3年ぶり待望の再オープン！
店名はイタリア語で”粉”を表す「farina」と”愛してる”の「amore」の造語で、メニューはその名の通りパスタを主役にしています。山・海・里・野の彩りを盛り込んだ一皿一皿は「素材すべての香りと味がする」「3口目でおいしくなる」などのアルケッチァーノのパスタ論に根ざしたものばかり。新しいパスタのゆで方『ゆで論』でつくるパスタを臨場感溢れるカウンターで是非ご体感ください。 |
奥田シェフのプロデュースするこのお店。
鶴岡駅の真ん前です。
マリカの駐車場が無料ですので助かります。
今回いただいたのはランチセット。
前菜とパスタとお茶を選びます。
私がチョイスしたのは地場野菜のバジルとアンチョビのオイルソースを前菜に、マッシュルームと生ハムのクリームパスタ、お茶はあるけっ茶のホット。
前菜は生もしくは生に近いくらいの状態の野菜をソースにつけていただきます。
ブロッコリー、きくいも、かぼちゃ、いんげん、里芋、つるむらさきの花、カリフラワー、きゅうり、ラディッシュ、大根、にんじん。
バジルとアンチョビソースが絶品でした。
パスタは舟形のマッシュルームを大量にあしらったパスタ。
生のマッシュルームスライスも大量ですが、麺に絡まっている火を通したマッシュルームもたくさんです。
ソースがとても美味しかったです。
お茶はあるけっ茶をチョイスしました。
緑茶を発酵させたお茶だそうで、色は紅茶のようですが、渋みがありません。
店員さんおすすめの、ミルクを入れてのんでみたところ、色がピンクになってなかなかきれいでした。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。