官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Hiraboku Shokudou
(ヒラボク食堂)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hiraboku Shokudou
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、豬肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5571-5316 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山形県鶴岡市布目字中通81-1 庄内観光物産館 隣 |
| 交通方式 |
鶴岡IC (高速公路出入口) 旁邊就是莊內觀光物產館。 距离羽前大山 2,556 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8390001006520 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
53 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 32臺 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.3.1 |
| 電話號碼 |
0235-35-1829 |
2020.01.18(1日目) 山形たらふく旅 Vol.14
鶴岡市にある巨大な施設「庄内観光物産館」に
立ち寄って、最後のお買い物です〜♪
別棟にあった、昨年6月にオープンしたばかりの
「平田牧場 鶴岡店」に入ってみました。
「平田牧場」は、庄内地方の旧平田町で地元の青年たちが
たった2頭の豚から始めた養豚業が原点で
ブランド豚の "三元豚" と "金華豚" で人気を博しています。
奥にレストランがあり、手前はその豚を使った
生肉・加工品が並ぶ販売所になっていて
持ち帰りコーナーの "トンカツ" がとても美味しそうでしたが
店内でゲットしたかったのは "金華豚コロッケ" なのです。
しかし、すでに売り切れていてがっかり
代わりにゲットしたのは
◆金華豚 肉巻きおにぎり 120g 480円(税込)
大阪に持ち帰って、外袋から取り出し
内袋が付いたまま電子レンジで2分温めて
いただきま〜す (^o^)／
山形県のお米 "つや姫" を "金華豚" で
ひとつひとつ手巻きで包み焼きあげた "肉巻きおにぎり" を
熱々でハフハフしながら頬張りました。
つや姫に染みこんだ豚の旨味と醤油ダレの美味しさは
ふっくら贅沢おにぎりで旨い旨い！
海苔の代わりに豚肉でおにぎりを巻いた "肉巻きおにぎり" の
発祥は宮崎の「にくまき本舗」さんで、平成6年(1994年)に
従業員のまかない料理として考案されました。
テレビや雑誌にたくさん取り上げられて
宮崎のB級グルメとして定着しましたが
次第にブームが去って業績悪化し
2013年に事業停止してしまいました。
それが遥か東北の地で生き続けていることは
嬉しいことです。
さあ、南に7kmレンタカーを運転して
本日の宿、湯田川温泉「九兵衛旅館」に向かいましょう。
この時期だけの "寒鱈" をたらふく食べます！
ごちそうさん (●^o^●)