Mendokoro Tsurutsuru
(めん処 鶴つる)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mendokoro Tsurutsuru
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
090-2849-6262 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山形県鶴岡市桜新町11-8 |
| 交通方式 |
距离鶴岡 2,584 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター6席、4人掛けテーブル2卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 9台（店舗前5台、店舗北側隣接地4台） |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2021.10.26 |
確か庄内ではラーメンなど麺類を幼児語でツルツルと言うと聞いたことがあるような、ないような。
ちなみに我が町では「ペロ」と言ったものです。
(我が家だけかもしれませんが汗)
鶴岡の鶴つる。実に良いネーミングではありませんか。
本荘で「本ペロ」なんて店を出しても誰も来ませんよ(爆)
さて、ここ鶴つるさん。
あの某社長のブログでも何度も登場し、その都度絶賛されていたので大変気になっていた宿題店です。
お昼を少し過ぎた時間に訪れました。
店内ほぼ満席。幸い1人分だけカウンターが空いていて通されました。
初訪デフォのルール通り、鶴ツル細麺を券売機でポチり、社長同様割り箸をお願いします。
私もどうも最近のエコ箸が苦手なのです。
麺が滑るからです(下手くそ)
店内に活気が満ちています。
いや、熱気でしょうか。従業員の皆さんの声に非常に元気がある！
人気店とはこんなものです。
さて、いざ出てきた鶴つる細麺中華そば。
とてもシンプルな丼顔。
スープも何か飛び抜けたところもなく、非常にうまくまとまっています。
細麺はしっかりと固茹でで硬めコール必要なし！
スープの絡みが素晴らしい！
そして何より丼がめちゃくちゃに熱い！
レンゲなど女子供の使うもの！と豪語してやまない(ただのバカ)自分は、丼の持つ場所を考えなければならないほど熱々です！
これは琴平的に熱湯で常に温めているんでしょう。
とにかく食べるごとにいろんな仕事の丁寧さが垣間見える中華そばでした！美味い！
食後大満足で外に出ると、整体を終えたその某社長が車で待機しておりました(笑)
渡すものを渡してその場でサヨウナラ(謎)
さすが某社長おすすめのお店でありました！！