餐廳資訊
細節
| 店名 |
Obanzai To Oyaki Wabisabi
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
080-4439-4410 |
| 可供預訂 |
可以預訂
夜営業：コース料理を希望の場合には前日まで要予約。 |
| 地址 |
山形県新庄市末広町8-29 |
| 交通方式 |
距离新庄 671 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター6席テーブル4席、6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
オードブルや弁当の提供あり |
| 開店日 |
2023.5.16 |
結論から言うと、自分のペースで食事もお酒もしっかり楽しみたいという方には大変お勧めです。（とりあえず安くたくさん飲み食いしたいという方にはお勧めしません。）
木目を基調としたシンプルで清潔感ある広い店内、カラフルな和柄の食器、カウンターに並んだおばんざい、地元食材を使ったヘルシー思考の小皿料理…… 新庄では珍しいコンセプトのお店です。十四代をはじめ、日本酒の品揃えもこの辺りでは良い方だと思います◎ 3つの価格オプションがある飲み比べセットも良いですね。（ちなみに日本酒は山形と佐賀のものを揃えているそうです。）
味はまずまず。居酒屋というよりは、お食事処という位置付けなのでしょうか、お酒を出す店としては味付け（塩味）は控え目ですが、お酒は嗜む程度しか飲まない私には丁度良かったです。この辺りの相場から考えると、料理の量に対して、ちょっと金額は高めかなと思いましたが、日本酒のラインナップやお店のコンセプトから考えると間違っていない気がします。
カウンターのあるお店ですが、カウンターにスタッフがいる訳ではないので、スタッフを呼ぶ時にはボタンもしくは声をかける方式。おばんざいの提供スピードにもばらつきがあったので、サービスに関しては若干改善の余地があると思いました。お料理もあとちょっとオリジナリティがあると良いですね。
ただ、新庄にはあまりないタイプのお店だったのと、経営者夫婦の笑顔が印象的なお店でしたので、今後も応援していきたいです♪ ランチ営業では様々なおばんざいを少しずつ楽しめる定食を提供しているようなので、次に新庄に来たときにはランチでも伺いたいです。
「日本酒を片手に、料理をつまみながら、ゆっくり語り合いたい」という方はぜひ行ってみてください！デートや都会からお客様や友人が来たときの飲み会にお勧めです。日本酒にこだわりがある方も！
お店の情報はインスタを見るのが1番良さそうです。