店名 |
Gyouzaen
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類型 | 餃子、拉麵 |
預約・查詢 |
0233-52-2775 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
山形県最上郡金山町金山475-1 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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山形出張2日目のランチはこちら、愛をとりもつ「とりもつラーメン」で有名な中華料理店餃子園。お客様に連れてきてもらいました。
場所は新庄市を縦断している国道13合線沿い。
北に向かって走っていき金山町入ったあたりですね。
お店の外には愛をとりもつラーメンと書かれた看板が。
ラーメンが有名なのに、店名が餃子園という名前も味があって良いですね。
お店に入ると地元の方々でいっぱい。
靴を脱いで小上がり席へ。
中央の空いているテーブルに4名で座って、メニューを見ます。
注文するのは決まってとりもつ中華700円。
餃子園なだけに400円のぎょうざも2名ずつで分けて注文します。
半ライス50円ってのも安いですね。
でも朝食バイキングでお腹は一杯でしたので私はお米は控えて同席のお客様が頼んだ半ライスを写真でパチリ。
しばらくまってでてきましたとりもつ中華。
最初から胡椒がまぶしてあり、いい香りが漂います。
具はネギにメンマ蒲鉾に、いろんな部位のとりもつがたっぷり入っていて、生まれる前の卵のような希少部位のもつまで入っています。
スープを一口飲んできらりと目が輝きます。
「旨い。」
「めっちゃ旨い。」
そして麺をすすると、このスープに抜群に合う麺。
もっちりとしたスタンダードな細さのちぢれ麺ですが、この黄金スープを掬いまくります。
お腹が適度に減りきっていないのに、美味しいラーメンなのでどんどん食べちゃいまして完食です。
焼き餃子は普通の大きさで食べやすく、そのまま食べても味付けもしてあって美味しいですね。
酢胡椒で食べましたが、ご飯にも合いそうです。
瓶ビールで一杯引っ掛けたい餃子ですね。
そしてとりもつ中華でしめる。
ごちそうさまでした。
また来ます!