官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Saraya Shokudou
(皿谷食堂)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
美味しい中華そば、担々麺はユニークな「追い蕎麦」サービスあり！
昼の14時ごろでしたが店内は満席。
老若男女幅広い客層に人気の寒河江市の名店です♪
皿谷はお蕎麦屋さんですがお客さんのほとんどがラーメンを頼みます。山形では珍しくない光景です(๑˃̵ᴗ˂̵)
混んでいたので20分ほどで着丼となりました。
中華そば 650円
担々麺 750円
こちらの中華そばは牛骨がベースになっており、チャーシューも牛。
山形県は鳥取、山口に次ぐ牛骨ラーメンの定着した地域です。
牛骨はそこまで主張してこず、カエシと課長が旨味を演出する昔ながらの中華そば(о´∀`о)
コショウを掛けると美味いやつ♪
3代目にお店が引き継がれて新たな試みに挑戦されている姿が好印象♪
この日は初めて担々麺も食べてみました(o^^o)
この担々麺が美味しくて驚きます！！！
中華そばをベースとした担々麺ですがしっかりと麻、辣が感じられ美味(≧∀≦)
花椒の痺れとスープの旨味がたまりません♪
最後は追い飯ならぬ「追いソバ」！
ご飯の代わりに茹でた蕎麦の実をダンク(≧∀≦)
これがまた美味いんです♪
山形らしいユニークな締めですが大満足でした♪
担々麺はまたリピートしたい一杯でした！
総合点を3.3から3.4に修正しました。
ご馳走さまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Saraya Shokudou
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、蕎麥麵、烏龍麵 |
|
0237-84-2188 |
|
| 可供預訂 |
無法預約
デリバリー・テイクアウトにつきましては、店内飲食の状況次第で希望時間に添えない可能性がありますのでご了承下さい。 |
| 地址 |
山形県寒河江市本町2-6-54 |
| 交通方式 |
從車寒河江站向北徒步5~10分鐘 距离寒河江 483 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1390002015634 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ 餐桌10桌，日式坐席4桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店旁邊有大約20個停車位其他斜對面還有一個「櫻花停車場」。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,提供免費無線網路連接 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
我們充分利用山形在蕎麥麵店吃拉麵的文化。
將整個貝殼磨成「懷舊中國麵條」的美味新鮮蕎麥麵，充滿口中！ ！這是一家老字號蕎麥麵店，無論年齡或性別，都受到該地區所有人的喜愛。歡迎您來參觀更穀餐廳。 |
担々麺 800円
食べログ3.52のお店ながら出前をしてくれる有難いお店(^^)
牛骨ベースの中華そばとお蕎麦が人気のお店ですが、個人的にはこちらのお店の「担々麺」もイチオシです！
牛骨ベースのスープに肉味噌と芝麻醤、辣油、花椒が効いていて麻辣感のある美味しい担々麺に仕上がっています(^^)
牛骨と芝麻醤の相性がとても良く、花椒のシビれも相まって個性も中毒性も高くGOOD♪
また次回も食べたくなる美味しい蕎麦屋の担々麺でした！
ご馳走さまでした！