山口銘菓 "豆子郎" 本店で、ほっこりカフェタイム〜〜〜♪
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toushirou No Sato Sakuraa N（Toushirou No Sato Sakuraa N）
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心、日式甜點店 |
| 預約・查詢 |
0839-22-5655 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県山口市大内御堀33 |
| 交通方式 |
・ＪＲ山口線「山口」駅から徒歩約２０分 距离山口 635 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前に１０台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
2019.10.07(3日目) 山口・小倉帰省旅 Vol.15
故郷長門市からレンタカーで新山口駅に戻ります〜♪
その途中で道の駅「みとう」に立ち寄ってお土産を購入し
山口市大内御堀にある「豆子郎の里 茶蔵庵 本店」さんに
12時ちょうどに到着です。
山口銘菓として、名古屋の米粉を使った外郎とは違い
わらび粉を使って作るもちもちした外郎があります。
その御三家が「御堀堂」・「豆子郎」・「田原屋本店」といわれ
田舎に帰省した帰りには新山口駅にあるお店で
どれかの外郎をお土産に購入しています。
今回は、出来立ての生外郎を食べたくて
新山口駅から14kmも北にある「豆子郎の里 茶藏庵 本店」に
初めて伺いました。
駐車場前の玄関を入ると販売コーナーがあり
その奥の茶房「茶藏(さくら)館」には、金屏風など
日本文化の美しさを伝承する品々や世界の調度品が展示され
道を挟んだ向かいには日本庭園「大内四季庭」があって
趣深い落ち着いたお店です。
「茶藏館」のカウンター席に座っていただいたのは
すべて税込で
◆大納言ぜんざい(栗) 静香 炭焼珈琲付 1150円
◆生絹 豆子郎 140円(税込)×2
まずは栗と焼き餅が入った『大納言ぜんざい』が登場
いただきま〜す (^o^)／
甘さ控えめで小豆の粒が残ってホクホク
あんこ大好き星人の自分は幸せいっぱい
渋皮煮の栗も甘く焼き餅もトロ〜リ伸びて旨い旨い！
口直しの昆布の佃煮のしょっぱさがよく合います。
食べ終わる頃に、いい香りの『炭焼珈琲』と
小豆と抹茶の2個の『生絹 豆子郎』が運ばれてきました。
これは生絹と書いて "すずし" と読み、普通の外郎とは違って
小豆と抹茶の風味に大納言と白小豆をしのばせた生外郎です。
絹のような滑らかな口溶けが特長で
蒸したてのやわらかな口あたりの中にプルンとモチモチ
『抹茶』も選べましたがあえて苦い『炭焼珈琲』にすると
上品な甘さとその食感が熱い珈琲にとてもよく合います。
広い空間を1人貸切状態でのんびりカフェタイム
帰り際に販売コーナーで友人へのお土産をゲットです。
◆生絹(すずし)豆子郎 栗入り10本詰合わせ 1740円(税込)
密閉包装の日持ちする "豆子郎" もありましたが
冷蔵庫で3日間日持ちするというのでこちらに決定
やはり生の方が遥かに美味しいですもんね！
さあ、新山口駅まで30分弱
レンタカーを返し、ランチを食べてから大阪に戻りましょう。
ごちそうさん (●^o^●)