Toushirou No Sato Sakuraa N
(豆子郎の里 茶藏庵)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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山口県の銘菓【豆子郎（とうしろう）】を頂いてました。。。
２０２０年２月６日（木曜日）２１頃の画像から・・・
山口県銘菓【豆子郎】の土産を、どこぞかで頂いて食べてました。。。
"豆子郎"
"山口県山口市大内御堀"
"1袋2本入り×３"
"蒸した和菓子です・・・"
電子レンジでチンして食べて下さいとの事なので・・・
チンして食べました。。。
"小豆・抹茶"
"抹茶"
"小豆"
抹茶好きなので抹茶から頂いています。。
わらび粉が使われている様で、羊羹に見えますが
ういろうのような？違うような？
もちもちっとしていて甘すぎず、丁度良い和菓子でした。
HPの紹介では・・・
「生絹豆子郎を密閉する事により熟成された味わいに仕上げました。
もっちりとした豆子郎本来の味をお楽しみください。
1袋2本入り〈密閉包装〉小豆と抹茶のお詰め合わせになります。」
と有りました。。。
"豆子郎リーフレット"
"豆子郎は山口を代表する銘菓になりました"
食べログには、本店となっている
【豆子郎の里茶藏庵（とうしろうのさとさくらあん）】に口コミしました。
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"豆子郎"
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"山口県山口市大内御堀"
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"1袋2本入り×３"
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"蒸した和菓子です・・・"
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"小豆・抹茶"
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"抹茶"
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"小豆"
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"豆子郎リーフレット"
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"豆子郎は山口を代表する銘菓になりました"
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toushirou No Sato Sakuraa N（Toushirou No Sato Sakuraa N）
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心、日式甜點店 |
| 預約・查詢 |
0839-22-5655 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県山口市大内御堀33 |
| 交通方式 |
・ＪＲ山口線「山口」駅から徒歩約２０分 距离山口 635 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前に１０台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
２０２１年７月２９日（木曜日）の２１時頃の画像から・・・
以前にも食べた事の有る山口土産【菓舗豆子郎】の
生絹食べてました。。。
"菓舗豆子郎 山口市大内御堀一丁目1番3号"
"生絹すずし"
"生絹豆子郎"
"豆子郎"
以前にも頂いて記事にした事ありますが・・・・
山口県の銘菓【豆子郎（とうしろう）】を頂いてました。。。
「みずみずしさと滑らかな口どけは「生絹」のごとし——
上品な味わいに芳醇な風味を重ねました。新鮮なうちにご賞味ください」
と言う事で、一般にいわれる「ういろう」の一つだと思います。。。。
小田原・名古屋・伊勢・京都・神戸・山口・徳島・宮崎と
ういろうのメーカーは有りますが
山口のういろうはワラビの粉に砂糖を加え、蒸した物で
小豆、抹茶等が加えられている様です？・・・
この辺では名古屋のういろう が有名かな？昔TVコマーシャルも
観た事有りますね！！♬青柳ういろう～～～っての
近い所では、小田原ですかね？小田原の外郎売で有名でしょうか？
そうそう話はズレますが先日欄干橋の虎屋の藤右衛門行ってました！！
また時期が来たら記事にしたいと思ってます。。。。
子供の頃は、ういろうより羊羹の方が好きでしたが・・・
歳を重ねて来ると、外郎の旨さが分かって来て！！
最近では「ういろう」も美味しく頂けるように成りました(笑)
今回頂いた山口土産【菓舗豆子郎】生絹も食べやすく成っているので
一層美味しく頂けました・・・・