餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toushirou
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
| 預約・查詢 |
083-932-5890 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
山口県山口市吉敷下東1-7-32 |
| 交通方式 |
距离湯田溫泉 1,406 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
両親の山口県湯田温泉旅行のお土産で貰いました。
実は私、羊羹よりもういろうが大の好物。
中でも名古屋の青柳ういろう ←※意外とレビューが少ないですね…
の「さくら」もかなりの好きなんですが、
やはりういろうの本場？は山口県。
母親が御堀堂の生ういろうを購入し私に渡すべく、
旅行前から「楽しみにしておいてね！そのために山口県へ旅行しに行くんだから〜」
とまで堂々宣言して、旅立ちました。
が、この御堀堂のういろうが完売状態だったようで。やはり人気なのですねえ。
母親も珍しく「外郎のために山口県へ来たのに…」と、
本格的に凹んだそう…大袈裟やなあ。有り難いけど！
で、御堀堂の近くにあったコチラの豆子郎の外郎は在庫があったそうで
「では、こちらも有名やし、コレを買って帰ろう」ということに。
御堀堂と豆子郎のういろうの違いとは・・・・
※一口サイズの箱入りで比較。あくまで私の印象と、私調べの情報です
■御堀堂 ラビ粉、タピオカでんぷん、小麦粉使用
アズキの粒が一切入ってなくって、
黒砂糖・抹茶・白と味の種類も豊富
■豆子郎 小麦粉とでんぷん使用
アズキの粒が少し入っている ※画像参照
アズキと抹茶の２種類
私の単純な印象としては「アズキの粒の有無」位の差で味の明確な差はないかなあ。
シンプルなお品ですが、どちらも甘さ控えめで美味しいです。
ただ、私は個人的に粒あん等はあまり得意ではないので、
そういう意味でも母親は御堀堂の外郎を買おうとしてくれていたのですが。
にしても、結論としてはやはり山口県の生ういろう、オイシイです！
アズキの粒が苦手な私もそんなに気にならない量でしたし
もっちもちで、生ういろうならではのあの食感。たまりません。
ただ注意すべきは、生外郎の場合は賞味期限が２日なこと！
生外郎でない、普通の外郎はもっと賞味期限は長いのでお土産に問題ないのですが
生外郎をどなたかの手土産にされる場合、帰ってソッコー渡さねばなりませんw
実は私も両親が帰ったその日に頂きました。
が、正直な所、生外郎と、普通の外郎では味が全然違うんです。
是非山口県へ行かれた際には「生」外郎！オススメです。